最好的奶油菠菜食谱gydF4y2Ba

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这是你尝过的最好的奶油菠菜食谱!三种奶酪和新鲜的菠菜,加上芳香的香草,很容易做!gydF4y2Ba

顶视图奶油菠菜在碗旁边的服务勺子在一个碟子。gydF4y2Ba
本食谱的特色gydF4y2Ba
  1. 奶油菠菜的配料gydF4y2Ba
  2. 完美奶油菠菜小贴士gydF4y2Ba
  3. 奶油菠菜最好的奶酪gydF4y2Ba
  4. 关于奶油菠菜的常见问题gydF4y2Ba
  5. 奶油菠菜配什么gydF4y2Ba
  6. 更多的菠菜食谱gydF4y2Ba
  7. 如何制作奶油菠菜gydF4y2Ba
  8. 最好的奶油菠菜食谱gydF4y2Ba

这道简单的奶油菠菜食谱天鹅绒般柔滑,带有嫩菠菜叶的丰富颓废。这道菜甚至赢得了讨厌菠菜的孩子们的喜爱。如果你以前从未吃过奶油菠菜,你不确定你会喜欢它,我们保证你会喜欢我们的经典食谱。奶油般的口感和大量的奶酪,你甚至尝不出菠菜的味道!相信我,只要咬一口,你就会被迷住!gydF4y2Ba

勺子舀进一碗奶油菠菜。gydF4y2Ba

奶油菠菜的配料gydF4y2Ba

这真的是获取菠菜所有维生素和营养的最好方法,用大量的奶油和奶酪覆盖它!这可能不是最健康的菠菜,但它绝对是最美味的!以下是你需要的:gydF4y2Ba

  • 新鲜菠菜,大约1.5磅菠菜叶。gydF4y2Ba
  • 黄油——无盐黄油是最好的,这样你可以控制食谱中的钠含量gydF4y2Ba
  • 洋葱:一个黄色或白色的洋葱,切碎gydF4y2Ba
  • 大蒜-碾碎,或切碎gydF4y2Ba
  • 面粉——通用面粉可以使奶酪酱变稠gydF4y2Ba
  • 一半和一半——如果你手头没有一半和一半的话,你可以用全脂牛奶和少量的浓奶油代替gydF4y2Ba
  • 用粗盐调味gydF4y2Ba
  • 黑胡椒粉,按口味gydF4y2Ba
  • 帕尔马干酪——用新鲜的或切碎的,不要用粉末状的gydF4y2Ba
  • 马苏里拉奶酪——半杯左右的奶酪丝gydF4y2Ba
  • 奶油芝士或奶油瑞士笑牛芝士-大约5个角或4盎司。gydF4y2Ba
菠菜,洋葱,大蒜,奶酪,黄油,奶油和香料来制作奶油菠菜。gydF4y2Ba

完美奶油菠菜小贴士gydF4y2Ba

  • 将菠菜煮2-3分钟,或者直到它稍微变蔫但不浸湿。gydF4y2Ba
  • 用粗纱布或厨房毛巾把菠菜沥干。你也可以用细网眼过滤器过滤菠菜中的水分。gydF4y2Ba
  • 你可能会发现菠菜很烫,所以让它稍微冷却一下再沥干。gydF4y2Ba
  • 在煎锅中加入一半和一半的肉汁时,每次只倒一点,不断搅拌,直到它变成薄肉汁的稠度。gydF4y2Ba

奶油菠菜最好的奶酪gydF4y2Ba

在这个颓废的食谱中,奶酪是最好的部分(嘘,不要告诉菠菜)。我们喜欢用笑牛瑞士奶酪。它温和的味道和光滑的质地与其他奶酪完美地融合在一起。你也可以使用香葱和洋葱奶油奶酪等调味奶油奶酪,给它增添一些味道。加入浓郁的帕玛森芝士和黄油味的马苏里拉芝士,美味的三合一芝士就做好了,入口即化,搭配菠菜叶也很美味。gydF4y2Ba

关于奶油菠菜的常见问题gydF4y2Ba

我能用冷冻的菠菜代替新鲜的吗?gydF4y2Ba

新鲜的小菠菜是最好的,但你也可以用一包冷冻菠菜代替。诀窍是完全解冻,并尽可能多地挤出水分(参见下面的说明)。一旦完全干了,直接加入煎锅里的酱汁。放入酱汁煮至完全加热后再加入奶酪。gydF4y2Ba

奶油菠菜可以冷冻吗?gydF4y2Ba

不。把奶油菠菜放在冰箱里会有奶油和奶酪分离的风险。享受新鲜;不管怎样,你可能不会有任何剩菜!gydF4y2Ba

奶油菠菜无麸质吗?gydF4y2Ba

因为béchamel酱汁是用面粉做的,所以大多数奶油菠菜食谱都不是无谷蛋白的。然而,只要把面粉换掉,就可以很容易地做到无谷蛋白。用你最喜欢的替代品代替普通的通用面粉。gydF4y2Ba

奶油菠菜配什么gydF4y2Ba

奶油菠菜是牛排馆里很受欢迎的配菜,因为它与一块好肉完美地搭配在一起。牛排、上等肋排、鸡肉、猪肉和烤肉都很美味,配上奶酪菠菜。当然,这道美味的食谱是我们感恩节菜单上的主食。今年也把它加入你的菜单吧!gydF4y2Ba

阅读更多:gydF4y2Ba25+感恩节配菜食谱gydF4y2Ba

更多的菠菜食谱gydF4y2Ba

一旦你让你的孩子们喜欢上了这种奶酪奶油菠菜,试试其他美味的菠菜食谱吧。他们也会喜欢的!gydF4y2Ba

如何制作奶油菠菜gydF4y2Ba

勺子舀进一碗奶油菠菜。gydF4y2Ba

最好的奶油菠菜食谱gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba5gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
这是你尝过的最好的奶油菠菜食谱!三种奶酪、充满活力的菠菜和芳香的香草使这道菜成为感恩节或任何时候最受欢迎的菜肴。gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 配菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将一大锅水烧开。加入菠菜,煮2-3分钟或直到菠菜变蔫但不浸湿。gydF4y2Ba
    将一大锅枯萎的小菠菜放入热水中制成奶油菠菜。gydF4y2Ba
  • 把菠菜沥干,然后用粗棉布(最好)或厨房毛巾拧干。你也可以用细网眼过滤器过滤菠菜,以去除多余的水分。注意:菠菜可能很烫,小心处理,如果需要,让它冷却。注意:你可能会惊讶地发现你只吃了1-2杯菠菜。这很正常。gydF4y2Ba
    把菠菜放到一边。gydF4y2Ba
    用手用奶酪布将小菠菜中的水分沥干,制作奶油菠菜。gydF4y2Ba
  • 取一个大煎锅,中火融化黄油。加入洋葱和大蒜,煮至洋葱变软透明。gydF4y2Ba
    一锅洋葱,大蒜和黄油奶油菠菜酱打底。gydF4y2Ba
  • 在洋葱上撒上面粉,搅拌至面粉煮熟(约3分钟)。gydF4y2Ba
    将面粉加入洋葱、大蒜和黄油锅中,制成奶油菠菜酱。gydF4y2Ba
  • 每次倒入一半和一半,不断搅拌,制成贝沙梅尔酱汁。你要让它和肉汁一样浓稠。如有需要,再加半加半或牛奶。加入盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
    搅拌混合奶油菠菜酱底。gydF4y2Ba
  • 加入菠菜搅拌至菠菜完全混合。gydF4y2Ba
    拌入小菠菜拌匀成奶油菠菜沙司。gydF4y2Ba
  • 加入帕玛森芝士、马苏里拉芝士和奶油瑞士芝士(或奶油芝士)。搅拌,直到所有的奶酪都融化并完全混合。gydF4y2Ba
    一锅菠菜和酱汁,上面有未融化的奶酪,做奶油菠菜。gydF4y2Ba
  • 即可食用。gydF4y2Ba
    一锅做好的奶油菠菜。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 无盐黄油是最好的,这样你可以控制食谱中的钠含量。gydF4y2Ba
  • 如果你手头没有一半的牛奶,你可以用全脂牛奶和一点多脂奶油代替。gydF4y2Ba
  • 在煎锅中加入一半和一半的肉汁时,每次只倒一点,不断搅拌,直到它变成薄肉汁的稠度。gydF4y2Ba
  • 新鲜的小菠菜是最好的,但你也可以用一包冷冻菠菜代替。诀窍是完全解冻,并尽可能挤出水分。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba228gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba18gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba52gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba289gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba511gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba7175gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba21.9gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba256gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2.3gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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关于作者gydF4y2Ba

艾丽卡•沃克gydF4y2Ba

艾丽卡和她的律师丈夫贾里德以及三个漂亮的女儿住在爱达荷州的博伊西。除了烹饪之外,她还喜欢各种冒险活动,比如皮划艇、巡航、滑雪,以及带着家人一起体验刺激之旅。gydF4y2Ba

更多关于Erica Walker的信息gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

      1. 我选了你的食谱来做我们的复活节小晚餐。我要尝试添加一些东西。小切碎的红辣椒可能是sautéed,洋葱和大蒜,或者放入生的,甜的维萨利亚是我选择的洋葱,我还放了一些新鲜切碎的欧芹,再加上杜奇炸洋葱,撒在上面。祝我好运gydF4y2Ba