这个寿司烘焙就像一个大的解构寿司卷。它有加州卷的所有馅料和口味，但不需要卷!gydF4y2Ba
寿司烘焙食谱gydF4y2Ba
寿司烘焙基本上是一种加州卷砂锅形式。一层层的米饭、调味料和馅料在烤箱中烘烤，做出一道温暖、奶油般美味的菜肴。这是一道很受欢迎的家常菜，如果你把它带到家庭聚餐上，你会得到很多赞美。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 寿司饭gydF4y2Ba-你应该可以在任何亚洲市场和一些杂货店找到寿司饭。卡罗斯大米也可以。长粒白米不够粘。gydF4y2Ba
- 调味米醋，盐和糖gydF4y2Ba寿司的字面意思是“酸的味道”，这种调味料的组合赋予了寿司饭独特的味道。gydF4y2Ba
- 仿蟹肉gydF4y2Ba是的，你可以用真正的蟹肉，但是仿制的蟹肉更便宜。大多数仿蟹肉都是用鳕鱼和白鱼做成的。gydF4y2Ba
- 辣酱gydF4y2Ba-你可以根据自己的喜好调整sriracha的用量。gydF4y2Ba
- 芥末酱gydF4y2Ba山葵是日本的辣根。同样，你可以根据自己喜欢的香料调整用量。这东西真的很辣!gydF4y2Ba
- 奶油芝士gydF4y2Ba奶油芝士有助于平衡香料，为混合物增加奶油的口感。gydF4y2Ba
- 葱gydF4y2Ba你可以用葱白色和绿色的部分做这个食谱。gydF4y2Ba
- 丘比梅奥gydF4y2Bannaise -这是一种特殊的日本蛋黄酱。普通的蛋黄酱不行。丘派蛋黄酱的甜味和咸味是寿司烘焙的完美选择。你可以在大多数亚洲杂货店买到，也可以在网上订购。gydF4y2Ba
- 可以调味料gydF4y2Ba- Furikake调味料是一种日本调味品。它是由鱼干、烤芝麻、切碎的海藻、糖、盐和味精制成的。gydF4y2Ba
- 烤海藻或海苔床单gydF4y2Ba-我喜欢买小包装的烤海带，但你也可以用海苔片。海苔片没有烤海带那么脆。gydF4y2Ba
寿司烘焙变体gydF4y2Ba
这是一个伟大的，基本的寿司烘焙食谱，但你可以改变它!尝试鲑鱼，虾或金枪鱼，而不是螃蟹。用龙虾或扇贝做点特别的吧!你也可以在烤寿司的上面放上牛油果片或黄瓜片。用三文鱼和几汤匙味增酱做一个味增三文鱼寿司。你可以把丘比蛋黄酱和sriracha酱混合在一起，做成辣味蛋黄酱。用鳗鱼酱或野木酱。撒上一些鱼子，像tobiko或masago。在烘焙之前，你也可以在上面撒一些Panko面包屑，增加一点嚼劲。基本上，如果它可以放在寿司卷里，就可以放在寿司烤盘里。gydF4y2Ba
配方提示gydF4y2Ba
别忘了洗米!在烹调之前，把米饭放在漏勺或细筛子里，用冷水冲洗，直到水变清。冲洗掉米饭上的淀粉会确保你的米饭有粘性，但不会有粘性。gydF4y2Ba
常见问题解答gydF4y2Ba
把剩下的寿司放在密封的容器里，放在冰箱里。可以用几天。用微波炉重新加热。gydF4y2Ba
我真的鼓励你去当地的亚洲超市看看，但如果你绝对找不到，那么你可以做一个替代品。将普通蛋黄酱、少许米醋和一小撮糖混合在一起。它不会完全一样，但在必要时也可以。gydF4y2Ba
是的!如果你是为一个更多人做饭，那么你可以把这个食谱加倍，用9×13平底锅烤。gydF4y2Ba
更多类似的食谱gydF4y2Ba
简易寿司烘焙食谱gydF4y2Ba
寿司烤gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba寿司饭gydF4y2Ba卡罗斯大米也可以gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba米醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba仿蟹肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣酱gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芥末酱gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba奶油芝士gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba丘比梅奥gydF4y2Ba
- 可以调味料gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
- 海带小吃gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
按照包装上的说明煮米饭。在煮米饭的时候，把仿螃蟹切成细丝，放入碗中，和沙司、山葵、葱花、奶油奶酪和丘派蛋黄酱一起。搅拌均匀。gydF4y2Ba
-
米饭煮好后，加入米醋、盐和糖。搅拌均匀。gydF4y2Ba
-
将米饭压入8×8烤盘底部。撒上日式调味料。gydF4y2Ba
-
将蟹肉混合物铺在米饭上，再撒上更多的糠汤。如果需要，淋上额外的印度辣酱和丘派蛋黄酱。gydF4y2Ba
-
烤10分钟。gydF4y2Ba
-
搭配海带小吃。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba
在Instagram上分享吧!gydF4y2Ba
提到gydF4y2Ba@favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba！gydF4y2Ba
我趁孩子们去奶奶家的时候给我丈夫做了这个寿司，这顿饭很好吃，他很喜欢，谢谢!gydF4y2Ba
我和我丈夫都是寿司迷，我们都很喜欢，所以做了这个!喜欢它在你典型的寿司卷上旋转!gydF4y2Ba