烤箱烤蔬菜gydF4y2Ba

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24日评论gydF4y2Ba

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烤箱烤蔬菜是一道色彩斑斓、健康又简单的配菜!调味蔬菜的嫩度和脆度达到了恰到好处的平衡。完美!gydF4y2Ba

用烤箱烤的蔬菜放在一个方形的盘子里,旁边放着新鲜的蔬菜gydF4y2Ba

烤箱烤蔬菜gydF4y2Ba

烤箱烤蔬菜混合菜是牛肉,鸡肉,猪肉或鱼的丰富的补充。这个食谱的灵感来自Claim Jumper餐厅。我点了他们的烤蔬菜,非常喜欢,所以我在家里做了自己的版本。所有我喜欢的蔬菜都在这道菜里。最棒的是,你可以添加或减去蔬菜gydF4y2Ba你的gydF4y2Ba味道。这是我最喜欢的吃蔬菜的方式,因为我讨厌糊状或潮湿的蔬菜。烤使蔬菜脆而嫩,略带焦糖,味道极好。这些烤蔬菜会让最怀疑蔬菜的人都相信!gydF4y2Ba

完美烤制蔬菜的技巧gydF4y2Ba

  • 在我看来,有几种蔬菜烤起来不是很好,比如西兰花和四季豆。你可以烤它们,它们的味道很好,但它们不会像你只是把它们放在沸水里焯一下那样颜色鲜艳。但大多数蔬菜烤得很漂亮。我在这个食谱中加入了我最喜欢的,但你也可以尝试烤冬南瓜、芦笋、茄子、花椰菜和球芽甘蓝。gydF4y2Ba
  • 用高温烘烤蔬菜可以使它们的外面变成焦糖色,而不会使它们的里面烤得太熟。烤箱的温度是450度刚刚好。一定要留意烤箱里的它们。当它们的边缘开始变黄的时候就完美了。gydF4y2Ba
  • 要想完美烤熟蔬菜,另一个秘诀是不要把锅放得太满。当它们分开一点时,煮得更均匀。给那些漂亮的蔬菜们一些空间来做他们自己的事情吧!gydF4y2Ba
  • 给蔬菜调味确实能提味。我非常喜欢迷迭香和它在食物中带来的森林和松树的味道。加入食谱中需要的汤勺,但要确保每一种蔬菜都被覆盖,如果需要的话可以添加更多。gydF4y2Ba
  • 除了迷迭香,牛至,百里香,欧芹,盐和胡椒都是美味的蔬菜。gydF4y2Ba
  • 烤蔬菜最好直接从烤箱里拿出来。如果提前做好并重新加热,它们往往会变蔫变湿。在晚饭前多花几分钟烤新鲜蔬菜是值得的。太好了!gydF4y2Ba
盛有烤蔬菜的烤盘gydF4y2Ba

用烤箱烤蔬菜配什么gydF4y2Ba

这道美丽的配菜几乎是任何晚餐的补充,但这里有一些美味的食谱可以尝试:gydF4y2Ba

炸鸡和烤蔬菜放在盘子里gydF4y2Ba

更多调味蔬菜配菜gydF4y2Ba

一旦你知道如何调味和烹饪蔬菜,我保证即使你最挑剔的食客也会喜欢它们!这里还有一些更美味的食谱,可以作为你的晚餐:gydF4y2Ba

在烤盘上撒上迷迭香烤蔬菜gydF4y2Ba

烤蔬菜拼盘gydF4y2Ba

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烤箱烤蔬菜是一道色彩斑斓、健康又简单的配菜!调味蔬菜的嫩度和脆度达到了恰到好处的平衡。完美!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 配菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至450度。gydF4y2Ba
  • 在一个大的烤盘上喷上烹饪喷雾(或者你可以在烤盘上铺上箔纸,然后喷上箔纸)。gydF4y2Ba
  • 把所有切好的蔬菜和大蒜放在一个大碗里混合。gydF4y2Ba
  • 加入橄榄油和香醋。翻炒,直到所有蔬菜都被盖住。gydF4y2Ba
  • 加入迷迭香叶和盐,再次搅拌。gydF4y2Ba
  • 把蔬菜烤30-40分钟,搅拌一次。当蔬菜的外边缘变成棕色,里面变软的时候,你就知道它做好了。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba59gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba301gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba526gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba768gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba47gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba29gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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关于作者gydF4y2Ba

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Echo和她的丈夫Todd住在犹他州的Pleasant Grove, Todd在广告业工作,还有她的四个孩子:两女两男。她利用自己的会计学位作为博客的常驻问题解决者。在厨房之外的时间里,Echo喜欢远离电话和繁忙的日程安排,与家人共度美好时光。任何地方都是不错的去处,但在山里或海滩上进入大自然是最好的逃避方式。gydF4y2Ba

更多关于Echo Blickenstaff的报道gydF4y2Ba

类似的食谱gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

  1. 我发现烤西兰花或球芽甘蓝(这两种我都喜欢)胜过其他蔬菜。烤它们还会散发出一种强烈的卷心菜家族气味,很不好闻。我建议把卷心菜家族换一种不同的烹饪方法。gydF4y2Ba

  2. 谢天谢地,我的丈夫、孩子和孙子都喜欢烤蔬菜。我一直在寻找新的方法来改变它们,谢谢你给了我另一种方法。我想再提一个建议。使用烧烤锅,有孔的篮子或有孔或无孔的一次性锅,加一些晒干的番茄沙拉酱。我还用同样的调料在袋子里腌制鸡胸肉至少2-3小时,然后把它们都烤了。蔬菜和鸡肉上的酱汁太棒了。如果你不想汁液滴在你的烤架上,就不要在锅上开洞。两种方法我都做过&太好了。如果用的是没有洞的平底锅,就少加点调料。当蔬菜烤到你喜欢的程度时就把它们取出来(我们喜欢我们的蔬菜还是松脆的)。 Remove the chicken when it’s done & juice runs clears. Thanks again for a new idea. I’m going to try yours in the oven & on the grill.

  3. 五星级gydF4y2Ba
    我曾经在一家自助餐厅里吃过类似的食谱,非常喜欢——嫩度和脆度恰到好处——味道新鲜又清淡!我等不及要尝尝这个版本了,用了香料和其他口味!!gydF4y2Ba

    1. 要在烤架上烤蔬菜,你可以用烧烤篮(如果你需要大量的蔬菜,这个篮子可能不够大)或锡纸包。你可以一次做几个锡箔包来烧烤。使用重型铝箔或2层普通铝箔。撕下一大块锡纸。用糕点刷在锡纸上涂好油,然后把蔬菜放在锡纸中间。安全折叠和密封包的边缘。对于这个食谱中的蔬菜,你需要用中火到中火烤10-12分钟。每个烧烤架都是不同的,所以你要在翻面后检查蔬菜,以便在必要时调整烹饪时间。我希望这能有所帮助!好运!gydF4y2Ba

    1. 五星级gydF4y2Ba
      我还认为450度对蔬菜来说太热了。我用400码做的,20分钟就搞定了。它们比照片上的棕色多了。伟大的秘诀。肯定为重塑这些gydF4y2Ba