南瓜滚gydF4y2Ba

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17日评论gydF4y2Ba

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这个美味的南瓜卷食谱很容易做,更容易自制奶油芝士馅料!它是你秋季烘焙清单上的美味补充。gydF4y2Ba

大浅盘上的南瓜卷gydF4y2Ba

南瓜滚gydF4y2Ba

南瓜卷是一种感觉和味道都像秋天和节日的甜点。精致轻盈的蛋糕卷上奶油浓郁的奶油芝士糖霜,再撒上甜蜜无比的糖粉,这款蛋糕是任何家庭假日自助餐优雅华丽的中心装饰。它也是送给朋友和家人的漂亮礼物。gydF4y2Ba

准备蛋糕gydF4y2Ba

制作南瓜卷的第一步是制作南瓜蛋糕糊。首先把烤箱预热到375华氏度。然后在两个果冻卷锅上喷洒烹饪喷雾,然后铺上羊皮纸。然后,把所有干食材搅拌在一起。这包括通用面粉、泡打粉、小苏打、盐和南瓜派香料——肉桂、肉豆蔻、姜、丁香和多香果的混合物。然后,将糖和鸡蛋混合,直到混合物变成浅黄色,糖溶解。然后,加入南瓜泥。混合干湿材料,搅拌直到完全混合。不要搅过。最后,将等量的面糊倒入每个准备好的锅中。 Use an offset spatula to level the batter.

烤15分钟左右,或者直到南瓜卷的顶部触碰后会弹回来。在做蛋糕的时候,拿两条又大又薄的厨房毛巾。在厨房毛巾上撒上糖粉。蛋糕做好后,把它们翻过来放在毛巾上,轻轻地把烤盘纸拉下来。盖上保鲜膜,让其完全冷却。gydF4y2Ba

*可选:为了塑形和防止蛋糕开裂,你可以在蛋糕上放一张新的羊皮纸,然后把它卷起来。让卷好的蛋糕完全冷却。gydF4y2Ba

把南瓜卷糊倒在果冻卷锅上gydF4y2Ba

准备奶油芝士糖霜gydF4y2Ba

当南瓜卷饼冷却时,做馅料。首先是柔软的黄油和奶油奶酪。你可以在开始前将它们放在室温下大约一小时。使用搅拌器或手摇搅拌器和一个大碗,混合黄油和奶油奶酪,直到非常蓬松和光滑。加入香草精,搅拌均匀。慢慢加入糖粉,搅拌至完全吸收。一定要刮碗的四周。gydF4y2Ba

盘子里放两片南瓜卷gydF4y2Ba

组装gydF4y2Ba

等蛋糕冷却后,把奶油芝士馅均匀地铺在蛋糕的一边。把蛋糕紧紧地卷起来,但要小心。轻轻转移到一张保鲜膜和完全覆盖蛋糕。在食用前放入冰箱冷藏至少一小时。我很想早点把它切开,但要形成漂亮的漩涡,需要在冰箱里放整整一个小时。gydF4y2Ba

我可以提前做南瓜卷吗?gydF4y2Ba

是的!这个南瓜卷食谱可以做两个南瓜卷,所以它是完美的制作和粘在冰箱里。这样一来,你手头就有足够的东西来招待来访的客人。gydF4y2Ba

  • 这些面包卷可以漂亮地冷冻三个月。诀窍是在食用前在冰箱里解冻一整夜。gydF4y2Ba
  • 你也可以制作它们并在冰箱里存放几天。gydF4y2Ba
  • 小贴士:不要马上加糖粉。在切成片之前把糖粉撒在面包卷上,这样糖就会保持白色和新鲜,不会融化在面包卷里。gydF4y2Ba
盘子里放着两片南瓜卷,咬了一口gydF4y2Ba

这个南瓜卷食谱适合多少人?gydF4y2Ba

这个南瓜卷食谱可以做两个南瓜卷。它是节日期间惊艳人群的完美甜点。gydF4y2Ba

  • 如果你把面包卷切成一英寸的薄片,每卷可以切十几片。gydF4y2Ba
  • 切薄的一面多一些,大约四分之三英寸厚,最多可以切15片。gydF4y2Ba
  • 每个南瓜卷有12英寸长,但为了更好的展示,我们通常会剪掉一些末端。gydF4y2Ba
  • 然而,如果你的盘子里已经有切好的切片了,可以随意做点小动作,把一端朝下放在盘子里。它尝起来和其他的切片一样美味,看起来更赏心悦目。gydF4y2Ba

更多的南瓜食谱gydF4y2Ba

南瓜不仅是成千上万种颓废甜点的基础,还是美味晚餐的梦想。试试这个gydF4y2Ba南瓜晚餐gydF4y2Ba或gydF4y2Ba南瓜汤gydF4y2Ba.别忘了早餐:这些gydF4y2Ba南瓜比利时华夫饼gydF4y2Ba是神圣的!gydF4y2Ba

当然,如果你更喜欢吃甜食,这些gydF4y2Ba南瓜芝士蛋糕慕斯杯gydF4y2Ba或者这个光荣的gydF4y2Ba南瓜巧克力夹心蛋糕gydF4y2Ba会是你想要一遍又一遍地做的秋季最爱。gydF4y2Ba

南瓜对你也有好处!在烹饪中使用南瓜对健康的好处是无穷无尽的。所以,如果更好的视力、体重管理或更多的精力对你来说意味着什么,现在是把所有这些好处融入尽可能多的食谱的完美季节。gydF4y2Ba

如何制作南瓜卷gydF4y2Ba

盘子里放两片南瓜卷gydF4y2Ba

南瓜滚gydF4y2Ba

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这款经典的南瓜卷,精致的南瓜蛋糕和蓬松的奶油芝士馅料,一定会是你家人秋天的最爱!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
冷却时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba25gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 甜点gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba2卷——每卷6卷gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

南瓜滚gydF4y2Ba

奶油芝士馅gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将烤箱预热到375度。在两个果冻卷锅上喷上烹饪喷雾,然后铺上蜡纸。在两块薄薄的厨房毛巾上撒上糖粉。混合面粉,泡打粉,小苏打,南瓜派香料和盐在一个小碗,然后备用。gydF4y2Ba
    面粉和香料放在碗里gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的碗里,鸡蛋和糖彻底打匀,然后加入南瓜。加入面粉混合物。gydF4y2Ba
    南瓜卷面糊在一个大碗里gydF4y2Ba
  • 把面糊均匀地铺在两个果冻卷锅里。烘烤12到15分钟,或者直到牙签拔出时干净。gydF4y2Ba
    把南瓜卷糊倒在果冻卷锅上gydF4y2Ba
  • 把蛋糕放在糖粉毛巾上,撕掉蜡纸。撒上更多的糖粉,然后盖上保鲜膜,完全冷却。gydF4y2Ba
    *可选:为了塑形和防止蛋糕开裂,你可以在蛋糕上放一张新的羊皮纸,然后把它卷起来。让卷好的蛋糕完全冷却。gydF4y2Ba
    用羊皮纸卷起来的南瓜蛋糕gydF4y2Ba

奶油芝士馅料:gydF4y2Ba

  • 取一个中等大小的碗,将奶油芝士和黄油搅拌至乳脂状。加入香草,然后慢慢加入糖粉。gydF4y2Ba
    奶油芝士夹在一个大碗里gydF4y2Ba
  • 蛋糕冷却后,取下保鲜膜。将奶油芝士馅均匀地铺在蛋糕上。gydF4y2Ba
    奶油芝士馅铺在蛋糕上gydF4y2Ba
  • 把蛋糕紧紧地卷起来,但要小心。轻轻转移到一张保鲜膜和完全覆盖蛋糕。在食用前放入冰箱冷藏至少一小时。我很想早点把它切开,但要形成漂亮的漩涡,需要在冰箱里放整整一个小时。gydF4y2Ba
    大浅盘上的南瓜卷gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba538gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba78gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba23gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba144gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba410gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba181gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba64gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba2097gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba74gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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关于作者gydF4y2Ba

艾米丽•沃克gydF4y2Ba

艾米丽和她的丈夫博(Beau)住在爱达荷州的默里迪恩(Meridian),博是一名医生助理,她还有三个不可思议的孩子:一个儿子和两个女儿。旅行是她最喜欢的体验新的文化和美食的方式之一,她喜欢所有与迪士尼有关的东西。gydF4y2Ba

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类似的食谱gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

  1. 五星级gydF4y2Ba
    蛋糕不会粘在粉末毛巾上吗?我怎么把它从蛋糕上拿下来?我尝过这个蛋糕,它很棒,但从来没有发现关于毛巾。请帮忙gydF4y2Ba

    1. 嗨,苏,我也用了一些冰淇淋蛋糕卷的食谱,在填馅之前先把蛋糕卷起来。根据这个食谱,在填馅之前就不需要擀面了。如果用保鲜膜把蛋糕压平,它会凉得更快。谢谢你的提问!我希望你喜欢这个食谱!gydF4y2Ba

    1. 娜塔莉,谢谢你过来!我们在BYBC13玩得很开心。那里有很多很棒的博主!用你的博客给我们留言,我们很乐意去看看!gydF4y2Ba