用烤箱烤的四季豆是一道充满活力、酥脆的配菜。快速和低碳水化合物，这些烤蔬菜也是美味的零食!gydF4y2Ba
烤箱烤青豆gydF4y2Ba
青豆一直是我最喜欢的配菜。我们家的花园里有很多新鲜的四季豆，我妈妈总是在想出创造性的方法来使用它们。我喜欢这种烤法，因为它们几乎让我想起炸薯条，除了它们是低碳水化合物的，实际上对你有好处!外酥里嫩，香味四溢!它们是任何一餐的完美配菜。gydF4y2Ba
我喜欢把这些豆子和这些一起吃gydF4y2Ba易炖猪排gydF4y2Ba,这温柔的gydF4y2Ba烤箱烤牛肉gydF4y2Ba或者我们的gydF4y2Ba乡村炸鸡配乡村肉汁gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
如何给烤青豆调味gydF4y2Ba
只要撒一点橄榄油、一些大蒜粉、海盐和胡椒粉，烤过的四季豆就会有生气，但如果你想让它们更有活力，你可以尝试以下几种:gydF4y2Ba
- 帕尔玛森四季豆——烤的最后5分钟，在四季豆上撒上帕尔玛森奶酪，然后放回烤箱，直到烤好。gydF4y2Ba
- 超脆的四季豆——把四季豆倒入橄榄油中搅拌后，加入一杯潘可面包屑，再搅拌一次，直到四季豆被脆脆的面包屑包裹。gydF4y2Ba
- 培根四季豆——在搅拌四季豆时加入一些煮好的培根。如果你的培根上还有一些烹饪时留下的油脂，你可以不加橄榄油。gydF4y2Ba
- 大蒜柠檬四季豆——煮好后，加入一汤匙新鲜柠檬汁，给烤好的四季豆添加一些柠檬皮。gydF4y2Ba
- 青豆配杏仁片——还需要更多的嘎吱声吗?试着加点杏仁或松子。它们在烤箱里烤得又香又热。gydF4y2Ba
- 烤过的四季豆配上新鲜的罗勒、欧芹或其他你手边的新鲜香草，味道很好。gydF4y2Ba
- 试着把四季豆和胡萝卜、土豆、球芽甘蓝、圣女果一起放在同一个锅里烤。烤后在上面撒上羊乳酪。YUM !gydF4y2Ba
让四季豆变脆的小贴士gydF4y2Ba
- 用更高的温度烹饪——任何低于425度的温度都不够热。gydF4y2Ba
- 不要在锅里铺锡箔。箔纸能让食物更湿润。这很适合烤鸡肉，但不适合烤蔬菜。gydF4y2Ba
- 让青豆之间保持一定距离。把豆子铺在平底锅上。重叠越少越好!gydF4y2Ba
- 先把锅加热。我喜欢这个建议gydF4y2Ba白桃花心木的厨房gydF4y2Ba．把锅加热10分钟，然后加入青豆。这会让豆子更快加热，这正是你想要的。gydF4y2Ba
- 用铝箔纸覆盖烤盘，这样清理起来更容易。gydF4y2Ba
- 如果你有烤架，可以用烤架。整理青豆要花更多的时间，但它能让它们远离锅，这有助于它们更好地变脆。gydF4y2Ba
如何烘焙商店买来的冷冻青豆gydF4y2Ba
如果你手头没有新鲜的四季豆，用冷冻的也完全没问题!冲洗掉多余的冰，用纸巾擦干豆子。如果可以的话，你不会想要多余的水分。然后，按照所写的食谱。把它们扔进碗里，和油一起搅拌，就像它们是新鲜的一样。它们会变得更硬(当然，它们是冷冻的)，但还是要尽你最大的努力让青豆尽可能均匀地覆盖在上面。gydF4y2Ba
烤青豆要多长时间gydF4y2Ba
这取决于你用的是哪种青豆。有时我们能从花园里弄到一些很大的四季豆。这些通常比下面食谱中提到的要多花几分钟的时间。如果你用的是比较薄的青豆，比如鹰嘴豆，你可以减少几分钟的烘焙时间。底线是，尽量盯着他们。gydF4y2Ba
烤青豆能冷冻吗?gydF4y2Ba
是的!它们可以储存在一个浅的、密封的容器中，并在冰箱中保存长达一年。你也可以把它们冷藏起来，它们可以保存3-5天。一定要在一小时内冷藏(或冷冻)或烘烤。gydF4y2Ba
如何重新加热烤过的四季豆gydF4y2Ba
你可以重新加热已经冷藏或冷冻的青豆，让它们解冻，然后sautéing它们在煎锅中直到煮透。你也可以用425度的烤箱再次加热10-15分钟，或者直到完全加热。不要用微波炉加热它们，因为它们不会那么脆。gydF4y2Ba
更美味的蔬菜配菜gydF4y2Ba
如果你喜欢这些烤青豆，我们知道你也会喜欢其他美味的蔬菜配菜!gydF4y2Ba
如何制作烤青豆gydF4y2Ba
烤箱烤青豆gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
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传统烤箱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba新鲜青豆gydF4y2Ba(如果使用冷冻，请参见上面的注释)gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 粗盐gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
- 黑胡椒粉gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至425度。如有必要，修剪青豆。用纸巾把青豆拍干。gydF4y2Ba
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把四季豆放在一个大碗里，加入橄榄油和大蒜搅拌，直到表面均匀。gydF4y2Ba
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把四季豆放在烤盘上，摊开，如果可能的话，四季豆不要互相接触。如果需要，你可以把它们分成两个烤盘。在豆子上撒上盐和胡椒，放入烤箱。gydF4y2Ba
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烤15-20分钟，或者直到豆子看起来像烤焦了，开始形成棕色斑点。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
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这些今天固定;改变游戏规则!谢谢!gydF4y2Ba
嗨，如果我用cst铁锅而不是平底锅呢?435度要烤多久?gydF4y2Ba
在铸铁锅里的时间可能和在普通锅里的时间一样长!gydF4y2Ba
这些太好吃了!我喜欢上面的帕尔马干酪!gydF4y2Ba
我很喜欢烤蔬菜的味道。然后加入大蒜，味道就更棒了。gydF4y2Ba
完美的配菜!爱的味道!一定会再做一次的。gydF4y2Ba