用这个肯德基灵感的烤箱炸鸡食谱，让鸡像上校一样!鸡肉是在烤箱里烤的，但出来的时候像炸鸡一样酥脆多汁。gydF4y2Ba
烤箱炸鸡gydF4y2Ba
当你渴望著名的肯德基口味，但又不想用油炸锅时，这个食谱是最好的选择。这是一个简单的食谱，你的家人会一次又一次地要求-在我们家是每周轮换!gydF4y2Ba
我希望我能把这个烤箱炸鸡食谱的功劳归功于自己，因为它简直太美味了!虽然我做了一些调整，但我最初找到了食谱gydF4y2Ba在本博客上gydF4y2Ba(当然是通过Pinterest !)gydF4y2Ba
烤鸡配什么菜?gydF4y2Ba
有很多东西可以搭配这款烤炸鸡。如果你想去吃经典的肯德基大餐，你肯定需要做gydF4y2Ba这个肯德基凉拌卷心菜食谱gydF4y2Ba-这是餐厅里的一个人的欺骗，它真的是最好的!gydF4y2Ba
脆皮烤鸡也可以和土豆泥搭配，但如果想做点有趣的改变，可以试试我们的gydF4y2Ba烤土豆楔gydF4y2Ba或gydF4y2Ba帕尔马干酪烤土豆gydF4y2Ba．当你做饭的时候，让你的慢锅做一个侧面gydF4y2Ba奶油玉米gydF4y2Ba给你的，晚餐也准备好了。gydF4y2Ba
如何让烤箱炸鸡更脆gydF4y2Ba
经典的肯德基鸡肉有令人无法抗拒的味道和完美的酥脆。这款烤箱炸鸡的味道绝了，但因为它是烤的而不是炸的，所以有一些技巧可以让它更脆一点。gydF4y2Ba
试着在烤制之前把鸡肉裹上两层，或者在调味料中加入一把或两片潘可面包屑，增加口感。gydF4y2Ba
关于这个食谱的提示和常见问题gydF4y2Ba
关于这只烤鸡，我们有不少疑问。这里有一些你经常问的问题的答案——如果没有在这里回答，一定要在评论中留下你的答案。gydF4y2Ba
我可以用什么代替脱脂牛奶?gydF4y2Ba
手头没有白脱牛奶?没问题!这种简单的替换是快速做出一些改变的完美方法。gydF4y2Ba
只需加入1汤匙汤搅拌即可。1杯牛奶中加入柠檬汁，静置5分钟左右，牛奶就会变酸，可以用来代替脱脂牛奶了。gydF4y2Ba还有，你知道我们有一整页都是关于替换的吗?gydF4y2Ba
我可以用鸡腿或大腿代替鸡胸吗?gydF4y2Ba
如果你是深肉爱好者，你绝对也可以做这个食谱。你可以很容易地用你喜欢的任何一块鸡肉来代替鸡胸肉，而不需要改变食谱。gydF4y2Ba
我怎么给鸡肉涂两层?gydF4y2Ba
双层涂层是让鸡肉格外酥脆的好方法。gydF4y2Ba要做到这一点，将鸡肉蘸上酪乳，然后像往常一样蘸上面包屑。然后,重复!再蘸上脱脂牛奶，再裹上面包屑。gydF4y2Ba
我可以煎这道菜吗?gydF4y2Ba
如果你喜欢煎而不是烤这只鸡，你当然可以这样做。像往常一样蘸入混合物中，但不要烘烤，而是每面煎7分钟左右，直到熟透。gydF4y2Ba
我可以提前做这个吗?gydF4y2Ba
这个食谱的一部分可以提前做好。当鸡肉有机会在酪乳中浸泡几个小时后，它的味道才是最好的。然而，一旦它被烘焙，烤鸡的味道最好的新鲜。gydF4y2Ba
烤箱炸鸡gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
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传统烤箱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba鸡胸肉gydF4y2Ba去骨、去皮的gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白脱牛奶gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1 - 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba莫顿调味盐gydF4y2Ba或者品尝gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把每个鸡胸肉切成两半。如果你喜欢鸡肉条，你也可以把它们切成条。gydF4y2Ba
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把鸡肉块放在一个大的可再次密封的袋子里，盖上酪乳。把袋子封紧，把所有的空气都挤出来。将鸡肉腌制至少1小时或一整夜。gydF4y2Ba
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预热烤箱至400度。gydF4y2Ba
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在9×13或11×17平底锅的底部喷上烹饪喷雾，然后把黄油切成小块，放在平底锅的底部。这样可以防止鸡肉粘锅。gydF4y2Ba
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将平底锅放入烤箱约8-10分钟，直到黄油融化并变热。gydF4y2Ba
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当黄油在烤箱中融化时，将调味料盐、胡椒粉、面粉和辣椒粉混合在一个浅盘或馅饼盘中。备用。gydF4y2Ba
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将平底锅从烤箱中取出，在平底锅底部涂上融化的黄油。gydF4y2Ba
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抖掉鸡肉上多余的酪乳，将调味料完全涂在每一块鸡肉上。gydF4y2Ba
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把每一块涂上涂层的鸡肉放入锅中。gydF4y2Ba
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烤15分钟。gydF4y2Ba
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把烤盘从烤箱中拿出来，小心地把每一块鸡肉翻过来。继续烤15-20分钟，或者烤透。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba
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提到gydF4y2Ba@favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba！gydF4y2Ba
我们被这只鸡迷住了。如此完美和酥脆!gydF4y2Ba
这太棒了!我喜欢寻找食谱，就像这个，我肯定会很受欢迎，而且不会有剩菜!可口!gydF4y2Ba
如果你可以在家里自己做(不用排队)，谁还需要大力水手的鸡肉三明治呢!说实话，这样更好。谢谢!gydF4y2Ba
烤箱炸是做鸡肉最好的方法，你把这只做得像炸过的一样，我今晚一定要吃一些!gydF4y2Ba
我刚用两磅鸡柳做的。味道不错，但剩下的面粉太多了。半杯应该足够了。而且黄油也太多太多了。黄油太多了，涂层都湿透了!!我建议是建议量的1/3或1/4。gydF4y2Ba
我同意，虽然它很好吃，每个人都喜欢它，但它一点也不像炸鸡。gydF4y2Ba
涂层太软了，有些部分没有涂层，只是调味。gydF4y2Ba
你能用这个食谱煎吗?gydF4y2Ba
很棒的食谱。作为一个健康狂，我用烤箱而不是用黄油煎，它仍然很好吃gydF4y2Ba
我把它打到了球座上，我的一点也不像照片上的那样gydF4y2Ba
哦，不!I am hoping yours turned out looking better Hopefully you liked the taste?
Oooooops !刚刚找到!!对不起。婴儿的大脑!gydF4y2Ba
没烦恼!我去过那里!gydF4y2Ba
看起来美味!你用什么温度煮鸡?这在食谱上没有注明。谢谢!gydF4y2Ba
我刚在鸡块和墨西哥海湾虾上尝试了这个食谱。炸鸡块的味道和肯德基很像。虾有亚洲调味的味道，涂上酸甜的酱汁，味道非常好。鸡肉和虾都配米饭。吃起来就像我从高级餐厅买的一样。gydF4y2Ba
这个食谱一般般。我把鸡胸肉块泡在酪乳里6个小时。鸡肉的味道还可以，但肯德基的味道质量不高。而且，当我给鸡肉涂上一层涂层，在高温下烤15分钟，另一边烤7分钟后，让我惊讶的是，涂层滑落了!有些作品保存完好，有些则没有那么好。我很努力地做了这个食谱，搭配从零开始做的配菜，希望我的鸡肉看起来就像上面的照片。最后，它是一般的。我认为关键是不要烤那只鸡，而是炸那只鸡!做调查，为下次做准备。谢谢!gydF4y2Ba
看起来很好。我最近一直想吃肯德基。我得试一试。gydF4y2Ba
我可以用什么代替脱脂牛奶呢?gydF4y2Ba
答案其实在我们的gydF4y2Ba替换页在这里gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
HiogydF4y2Ba
我在想我能不能用整块的腿和大腿做这个食谱。还有，如何给鸡肉涂双层皮。gydF4y2Ba
对不起杰基!我不知道我们还没有答复你，你绝对可以用腿和大腿。至于双层涂层，你把鸡肉裹在面包屑上，然后重新蘸上脱脂牛奶，再裹上面包屑。gydF4y2Ba