简单的橘子鸡:30分钟熊猫快餐的山寨食谱(更好)gydF4y2Ba

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43岁的评论gydF4y2Ba

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这道橘子鸡的食谱尝起来就像熊猫快餐一样,但只用了简单的材料就可以在家做!鲜嫩的鸡肉配上浓郁的酱汁,胜过任何一天的餐馆外卖!gydF4y2Ba

橘子鸡放在盘子里,用筷子夹着gydF4y2Ba
本食谱的特色gydF4y2Ba
  1. 香橙鸡的配料gydF4y2Ba
  2. 轻松一点gydF4y2Ba
  3. Air Fryer熊猫快餐橙鸡gydF4y2Ba
  4. 无麸质熊猫快餐橙鸡gydF4y2Ba
  5. 关于橙鸡的常见问题gydF4y2Ba
  6. 橙汁鸡配什么gydF4y2Ba
  7. 如何制作橙鸡(熊猫快餐的山寨食谱)gydF4y2Ba

每当我们决定举办中国美食之夜,橙鸡就会成为焦点。我们现在很少叫外卖了,因为在家里做更容易、更便宜。浓郁的橙汁是用你手头的食品储藏室的主食制作的,充满活力的橙汁与嫩鸡肉块完美搭配。为你的下一顿中餐大餐准备一份简单的橙色鸡肉酱,把外卖变成外卖!gydF4y2Ba

香橙鸡的配料gydF4y2Ba

不要被长长的配料表吓跑;我保证你手头已经有大部分了!再加一点这个,再加一点那个,就能做出一道非常简单的橙汁鸡。以下是你需要的:gydF4y2Ba

为了鸡肉gydF4y2Ba

  • 鸡肉——大约两磅去骨去皮的鸡胸肉或鸡腿肉切成一口大小的方块。gydF4y2Ba
  • 玉米淀粉——你要用玉米淀粉来让鸡肉的外层酥脆。gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒粉,大约半茶匙盐和四分之一茶匙胡椒粉gydF4y2Ba
  • 鸡蛋——只要一两个,轻轻打散,用来蘸鸡肉。gydF4y2Ba
  • 油——用于煎炸。一般来说,我们喜欢用植物油,因为它的味道很好,温和,不会盖过菜的味道。gydF4y2Ba

做橙汁gydF4y2Ba

  • 水gydF4y2Ba
  • 橙汁——从橙子中挤出新鲜的橙汁,大约两汤匙。如果你冰箱里有橙汁,你也可以用这个。gydF4y2Ba
  • 柠檬汁——同样,如果你有新鲜的柠檬,用新鲜的。你也可以用瓶装柠檬汁。gydF4y2Ba
  • 米醋——你可以在亚马逊或大多数杂货店的亚洲食品区找到。gydF4y2Ba
  • 酱油——也可以随意使用低钠品牌。gydF4y2Ba
  • 橙子皮——用刨丝器把一汤匙香橙皮切碎。这真的很重要!gydF4y2Ba
  • 红糖——大约一杯,打包。gydF4y2Ba
  • 生姜根——如果你在商店买了一些生姜根,把它放在一个密封的容器里,放在冰箱里,它可以保存很长时间。gydF4y2Ba
  • 大蒜——剁碎一茶匙,或者一大瓣。gydF4y2Ba
  • 葱花——切好,白色和绿色的一端都用。gydF4y2Ba
  • 红辣椒片——一点点红辣椒片就够了,所以如果你想要一个温和的菜肴,就用一小撮。gydF4y2Ba
  • 玉米淀粉和水——你可以用玉米淀粉浆使酱汁变稠。gydF4y2Ba
橙子鸡被筷子夹着的特写镜头gydF4y2Ba

轻松一点gydF4y2Ba

因为这个食谱是油炸的,所以它可能不被认为是最健康的熊猫快餐山寨食谱(参见下面我们的其他山寨食谱)。如果你正在寻找一种更健康的替代品,而不是油炸,在一个大煎锅里加热一点油,把鸡肉的每一面都煮5-7分钟,或者直到熟透,然后加入酱汁。你也可以只煎到鸡肉的外面熟了,然后把鸡肉放在烤盘上,在375度的温度下烤8-10分钟,或者直到完全熟了(165华氏度)。你仍然会得到一点酥脆的质地,仍然有所有的味道!试着减少糖的量,甚至使用糖的替代品(可能会影响甜度和味道)。gydF4y2Ba

Air Fryer熊猫快餐橙鸡gydF4y2Ba

要在空气炸锅里炸鸡肉,你只需要确保在烹饪前给鸡肉涂上烹饪喷雾。所有的空气炸锅都是不同的,所以要检查正确的温度和时间。我们在350度的温度下烹饪大约10-12分钟,一边翻一边在鸡肉的任何部位喷洒干燥的面粉。只要确保内部温度达到165华氏度就可以了。gydF4y2Ba

无麸质熊猫快餐橙鸡gydF4y2Ba

因为我们用玉米淀粉而不是面粉做这个食谱,它真的很接近无麸质。然而,正如你在下面的食谱中看到的,我们在橙汁中使用了酱油,其中含有麸质。好消息是,无谷蛋白酱油很容易找到。只要把普通酱油换成无麸质品牌的酱油,你就可以吃了。和往常一样,检查所有食物的标签,以确保你使用的是无麸质材料。gydF4y2Ba

橙色的鸡肉放在筷子旁边的盘子里gydF4y2Ba

关于橙鸡的常见问题gydF4y2Ba

橙鸡和左宗棠一样吗?gydF4y2Ba

橙鸡是一种变种gydF4y2Ba左宗棠鸡gydF4y2Ba(这是一道正宗的中国菜)。橙子鸡绝对是“美国化”的,用红糖和酱油做的,更甜。如果你能在中国找到橘皮鸡,那一定是“橘皮鸡”,这是一道类似的菜肴,用橘皮调味,味道更浓郁。gydF4y2Ba

为什么他们叫它橙鸡?gydF4y2Ba

最初,橙汁鸡没有面包屑,酱汁是用剩下的橘子和柠檬皮做成的。所以那是柑橘味的,但有点苦,不像今天这样甜。gydF4y2Ba

橙鸡通常是白肉吗?gydF4y2Ba

一般来说,橙鸡是用黑肉做的,比白肉多汁,更美味。但你在家做的时候可以用你喜欢的任何一种。gydF4y2Ba

读下一个:gydF4y2Ba35+简单的晚餐主意gydF4y2Ba

橙汁鸡配什么gydF4y2Ba

在准备一顿中国大餐时,我们竭尽全力。当然,你可以把这道菜和一些蔬菜、蒸米饭或糙米一起吃,让事情变得简单,但如果你想用美味的亚洲菜肴惊艳朋友和家人,试试这些令人愉快的食谱:gydF4y2Ba

橘子鸡放在盘子里,用筷子夹着gydF4y2Ba

如何做橙汁鸡(熊猫快餐山寨食谱)gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba16gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
这道橘子鸡的食谱尝起来就像熊猫快餐一样,但只用了简单的材料就可以在家做!鲜嫩的鸡肉配上浓郁的酱汁,胜过任何一天的餐馆外卖!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 晚餐,午餐,主菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 中国人gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

鸡:gydF4y2Ba

橙汁:gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 混合玉米淀粉、盐和胡椒粉。将鸡肉浸在打散的鸡蛋中,再加入玉米淀粉混合物,搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 用375度的油炸锅(或用炒锅)将鸡肉分批炸至完全熟。从平底锅或炸锅中取出鸡块,用纸巾沥干。gydF4y2Ba
  • 同时,在一个大炖锅里,混合一杯水、柠檬汁、橙汁、米醋和酱油。用中火搅拌几分钟。加入红糖,橙皮,姜蒜和洋葱搅拌均匀。煮沸。gydF4y2Ba
  • 将3汤匙玉米淀粉和1 / 4杯水混合均匀。把玉米淀粉混合物慢慢搅拌成酱汁,直到变稠。gydF4y2Ba
  • 把炸鸡放在一个大碗里,把酱汁倒在上面。将酱汁倒入鸡肉中,或轻轻搅拌,使其覆盖在鸡肉上。如果愿意,可以加入红辣椒片和青葱装饰。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba580gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba62gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba32gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba175gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba1036gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba479gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba37gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba787gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba9gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba56gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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提到gydF4y2Ba@favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba!gydF4y2Ba

作者简介gydF4y2Ba

艾丽卡•沃克gydF4y2Ba

爱丽卡和她的律师丈夫杰瑞德以及三个漂亮的女儿住在爱达荷州的博伊西。除了食谱之外,她还喜欢冒险,从划皮划艇到巡航,再到滑雪,带着家人一起去享受刺激之旅。gydF4y2Ba

更多关于Erica Walker的信息gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

  1. 五星级gydF4y2Ba
    从我的树上摘个橘子,没有新鲜的姜,所以用了碎的,没有大葱,所以放了一些脱水的。我在我的大煎锅里一起炸鸡肉,一直翻动直到炸好,沥干油,倒上酱汁,搅拌。我不喜欢辣,所以没有加胡椒片。所以好吃,比熊猫更好????会再犯!gydF4y2Ba

  2. 五星级gydF4y2Ba
    我做了这个,我不得不说我非常印象深刻。从来没有新的,我可以在自己的厨房里做这样的东西,它尝起来就像我在一家5*餐厅点的一样。大家都以为我叫外卖了。谢谢你!它将经常被制造出来。gydF4y2Ba

  3. 我不知道我是怎么碰巧看到这个网站/博客的?但我很想尝尝橙汁鸡。我已经看了其中的一些问题/答案,很高兴看到你是其中的一部分。这是我一直希望看到的!I will look at your whole blog tomorrow (when then the sun is new for me ) and enjoy it all then, I am sure. Thank you very much! From an old lady and her husband. Linda B