咖喱鹰嘴豆gydF4y2Ba

咖喱鹰嘴豆，也被称为Chana Masala，是我们来自印度的朋友最喜欢的另一道配菜。它们充满了印度风味。配上米饭，它是一道非常饱腹的菜!gydF4y2Ba

咖喱鹰嘴豆gydF4y2Ba

这些咖喱鹰嘴豆是如此美味的印度主菜或配菜。我嫂子佩吉第一次给我做这个是在一年前的一次家庭聚会上。上个月她再次来看我时，我求她再做一遍，这样我就可以记录下食谱了。它们很有味道，会和米饭一起填饱你的肚子。我想我每天午餐都吃这个直到它消失。佩吉也让我们gydF4y2Ba这里有米基咖喱花椰菜土豆gydF4y2Ba太棒了!!咖喱鹰嘴豆也被称为Chana Masala。gydF4y2Ba

咖喱鹰嘴豆vs Chana MasalagydF4y2Ba

如果你去一家印度餐馆，菜单上咖喱鹰嘴豆的名字就是Chana Masala。根据gydF4y2Ba维基百科gydF4y2BaChana Masala的字面意思是“混合香料的小鹰嘴豆”。它是用鹰嘴豆和番茄酱一起煮，配以大蒜、洋葱和香料。Chana Masala是一个美味的素食选择，对于那些喜欢印度食物的香料而不吃肉的人来说。我们喜欢用它配米饭和馕饼。gydF4y2Ba

鹰嘴豆是什么?gydF4y2Ba

鹰嘴豆是一种富含蛋白质的豆科植物。它们是奶油色的，比较圆，有芸豆的质地。鹰嘴豆的味道是坚果和黄油的质感。和其他豆类一样，它们可以买罐装或干的。鹰嘴豆被誉为富含维生素和矿物质的食物。此外，它们富含纤维和蛋白质。由于鹰嘴豆的高蛋白含量和温和的味道，它是素食者和纯素食者食谱中很好的肉类替代品。gydF4y2Ba

鹰嘴豆和鹰嘴豆有区别吗?gydF4y2Ba

鹰嘴豆和鹰嘴豆是一样的。人们用来描述这种豆类的术语因州而异。“鹰嘴豆”这个名字来源于拉丁语，通常是使用的英文名。Garbanzo bean是豆科植物的西班牙语名称。我在美国西部长大，一直把这种豆科植物称为“鹰嘴豆”。我来自东海岸的好朋友称它为“鹰嘴豆”。看看品牌如何给它贴上标签是很有趣的。在购买罐装鹰嘴豆时，我通常会在标签上看到两个名字。gydF4y2Ba

咖喱鹰嘴豆食谱gydF4y2Ba

这个食谱最初来自佩奇的朋友米奇，他来自印度。我让佩奇多告诉我一些关于米奇的事，这是她发给我的:gydF4y2Ba

咖喱鹰嘴豆gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

咖喱鹰嘴豆是我们印度朋友最喜欢的配菜。它们充满了印度风味。配上米饭，它是一道非常饱腹的菜!gydF4y2Ba

打印菜谱gydF4y2Ba 率这道菜gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

做饭的时间gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba

浸泡gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba

总时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

课程gydF4y2Ba 配菜gydF4y2Ba

菜gydF4y2Ba 印度gydF4y2Ba

份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

• 克罗克电锅慢炖锅gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

1 xgydF4y2Ba 2 xgydF4y2Ba 3 xgydF4y2Ba

• ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鹰嘴豆干gydF4y2Ba(使用罐装鹰嘴豆的食谱说明)gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1／2gydF4y2Ba多维数据集gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然籽gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1／2gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba8gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1/4gydF4y2Ba墨西哥胡椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba西红柿gydF4y2Ba(中至大号)gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba或品尝gydF4y2Ba
• ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒籽马沙拉gydF4y2Ba或品尝gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

• 将鹰嘴豆浸泡一夜，然后沥干多余水分。gydF4y2Ba
• 在平底锅中用中-高火融化黄油。gydF4y2Ba
• Sauté孜然籽，洋葱，大蒜，以及黄油中的jalapeño。烹饪直到洋葱变成焦糖色。gydF4y2Ba
• 把3个西红柿放入搅拌机中搅拌。在洋葱和大蒜sauté中加入番茄purée。gydF4y2Ba
• 在瓦罐中加入鹰嘴豆、两杯水、盐、印度香料和番茄蒜蓉酱。雷竞技安卓app官方版下载gydF4y2Ba
• 小火煮大约8小时。如果豆子没有弹开，酱汁也没有融合在一起，你可以把它们移到炉子上，用软泡煮，直到酱汁融合在一起。如果没有味道，可以加更多的盐和印度香料。gydF4y2Ba
• 鹰嘴豆配米饭和/或馕饼。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

如果时间不够，也可以用鹰嘴豆罐头。跳过步骤一。把鹰嘴豆沥干水，用瓦罐代替干豆。雷竞技安卓app官方版下载gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba220gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba38gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba602gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba718gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba815gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba19gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba85gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba

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