墨西哥烤宽面条gydF4y2Ba

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25日评论gydF4y2Ba

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墨西哥千层面是千层面和玉米卷饼的混合体。玉米饼,肉酱和奶酪分层,上面有你最喜欢的墨西哥浇头!gydF4y2Ba

一块墨西哥千层面,上面有奶酪,橄榄,生菜和香菜,放在一个白色的盘子里。gydF4y2Ba

墨西哥烤宽面条gydF4y2Ba

墨西哥千层面多年来一直是我们家的最爱,甚至几代人都喜欢!这是一种很好的安慰食物。小时候妈妈经常做这个,我们都很喜欢。这是一种“取悦所有人”的菜肴。墨西哥千层面已经成为我们孩子最喜欢的食物之一,直到今天,它是我们家庭的“常规”菜,现在我们有了自己的小家庭。这道菜让人联想到层叠的玉米卷饼,但我们喜欢它的意大利风味。试试吧!我相信它也会成为你家里的最爱!gydF4y2Ba

墨西哥烤宽面条酱gydF4y2Ba

大多数分层的玉米卷饼菜用玉米卷饼酱而不是意大利面酱,但我们实际上喜欢介于两者之间的意大利风味!我们总是用意大利面酱做,并认为这是一个“融合”食谱。这真的没有太大的区别,大多数人甚至不会意识到这是意大利面酱而不是墨西哥卷饼酱。如果你真的很担心,你可以把一个换成另一个。gydF4y2Ba

加入奶酪层gydF4y2Ba

我们也喜欢奶酪层,就像做意大利千层面一样。我们只是喜欢用白软干酪而不是乳清干酪,因为它似乎更好地与墨西哥食材融合在一起(孩子们似乎更喜欢它的质地),但如果你喜欢,你也可以用乳清干酪。gydF4y2Ba

配料gydF4y2Ba

我们喜欢把墨西哥千层面放在上面就像放在墨西哥玉米卷饼上面一样。我们最喜欢的配料包括:gydF4y2Ba

  • 酸奶油gydF4y2Ba
  • 橄榄,生菜gydF4y2Ba
  • 西红柿gydF4y2Ba
  • 奶酪gydF4y2Ba
  • 香菜gydF4y2Ba
  • pico de加洛gydF4y2Ba
  • 萨尔萨舞gydF4y2Ba
  • 牛油果(鳄梨调味酱)。我们就像在玉米卷饼上一样把它们铺在上面。gydF4y2Ba

墨西哥千层面配什么gydF4y2Ba

墨西哥千层面可以作为一道菜的晚餐,也可以搭配配菜。这里有一些美味的墨西哥风味的配菜,你可以和它一起享用:gydF4y2Ba

一片墨西哥千层面,上面有奶酪,橄榄,生菜和香菜,放在一个白色的盘子里。gydF4y2Ba

墨西哥烤宽面条gydF4y2Ba

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墨西哥千层面是千层面和玉米卷饼的混合体。玉米饼,肉酱和奶酪分层,上面有你最喜欢的墨西哥浇头!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 晚餐,主菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 意大利、墨西哥、西班牙语gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

  • 9×13英寸的平底锅中gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

可选的配料gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将牛肉和洋葱放入锅中煎至褐色,沥干水分。加意大利面酱。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里混合打散的鸡蛋和所有的奶酪。留一点马苏里拉奶酪和切达奶酪做馅料。gydF4y2Ba
  • 向9×13烤盘喷洒不粘烹饪喷雾。gydF4y2Ba
  • 在盘子底部铺上玉米饼。把它们撕开,填满所有的空间。gydF4y2Ba
  • 加入三分之一的酱汁和三分之一的奶酪。重复玉米饼、酱汁和奶酪的步骤,再重复两遍,最后浇上酱汁和磨碎的奶酪。gydF4y2Ba
  • 在350度烘烤30分钟。为热。gydF4y2Ba
  • 配上生菜丝,番茄丁,酸奶油,莎莎酱和橄榄片。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba380gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba24gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba23gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba85gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba940gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba422gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba668gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba357gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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关于作者gydF4y2Ba

艾丽卡•沃克gydF4y2Ba

艾丽卡和她的律师丈夫贾里德以及三个漂亮的女儿住在爱达荷州的博伊西。除了烹饪之外,她还喜欢各种冒险活动,比如皮划艇、巡航、滑雪,以及带着家人一起体验刺激之旅。gydF4y2Ba

更多关于Erica Walker的信息gydF4y2Ba

类似的食谱gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

  1. 我同意泰勒家族的观点。这绝不是墨西哥的。实际上这种玉米卷饼在新墨西哥州很有名。用玉米饼代替面条并不能使它成为墨西哥菜!请把意大利面酱去掉,换成墨西哥卷饼酱,不要白软干酪。蒙特利杰克,切达干酪,但绝对不是白干酪。我不想这么苛刻,但这个食谱让我畏缩。我们是吃着这些长大的,当你用真正的墨西哥食材而不仅仅是调料时,它们非常美味。gydF4y2Ba

    1. 我们很抱歉这菜谱冒犯了您。我们一直都是这么做的,我们都很喜欢!我们从大多数尝试过它的人那里得到了好评。这应该是一个“融合”食谱。所以不完全是墨西哥菜。我们以前做过分层玉米卷饼,这不是一回事。希望你将来会发现我们的其他食谱不那么冒犯人。gydF4y2Ba

      1. 爱丽卡,我为我的无礼道歉。我明白你为什么给它标上千层面而不是墨西哥卷饼了。虽然我可能不会尝试这些食谱,但我很喜欢你分享的其他食谱!对这样的负面反馈很抱歉,无论如何,我们都有权利做我们喜欢的食物,所以请继续分享!!gydF4y2Ba

  2. 五星级gydF4y2Ba
    我喜欢这个,但我发现做这个13乘9的菜对我和我丈夫来说太多了,而且我丈夫有糖尿病,必须注意碳水化合物的摄入。我用的是低碳水化合物的玉米粉圆饼和圆弹簧芝士蛋糕锅,刚好够两个人吃。gydF4y2Ba

  3. 五星级gydF4y2Ba
    艾丽卡,gydF4y2Ba

    谢谢你上传这个食谱!前几天晚上我吃了你的里约热内卢猪肉沙拉,昨晚又吃了Wingers的Sticky fingers食谱,两种都很受欢迎,所以我很兴奋能再尝试你的一种食谱。我想让你知道我做了些什么让它更有墨西哥风味,以防你想吃点不一样的东西。我没有加意大利面酱,而是加了一包墨西哥卷拌调味料,一罐西红柿碎,一罐番茄酱,一罐青椒丁,加到肉和洋葱里。它增添了一种非常地道的墨西哥风味,非常美味。谢谢你! !gydF4y2Ba

  4. 泰勒家人-gydF4y2Ba

    哇!这个食谱看起来棒极了。我从来没有尝试过将红色和绿色的墨西哥卷饼酱混合在一起。我喜欢他们两个,所以把他们结合起来是有意义的!等不及要尝试!!!!谢谢! !gydF4y2Ba

    艾丽卡gydF4y2Ba

  5. 嗨,我无意中看到了你的博客,因为我在谷歌“咖啡里约热内卢猪肉”。我喜欢里约热内卢咖啡馆。等不及要试试你的接收器了。总之,我多逗留了一会儿,看看你们还有什么。你真是个好厨师。我希望我更喜欢做饭。我喜欢做饭,如果我想做饭,我是一个很好的厨师,但我讨厌每天都做。不管怎样,我开始评论的原因是,我做了一个很棒的变体,每次我做的时候,我喜欢每一口,我都吃不够。是:gydF4y2Ba
    (对不起,我没有确切的尺寸,我只是把它们放在一起。)gydF4y2Ba

    我叫它鸡肉千层面gydF4y2Ba

    -你喜欢吃多少就吃多少。我喜欢用Costco已经做好的4美元,而且已经做好了:)。我告诉你,说到做饭,我就很懒。我剥去它的皮,把它切碎,然后加一包玉米卷调味料。gydF4y2Ba
    或者用墨西哥玉米卷调味料腌制的鸡胸肉。我喜欢墨西哥煎玉米卷。烤肉鸡剁碎。(我喜欢留一些给第二天的玉米片吃)gydF4y2Ba
    -1-2罐红辣椒酱gydF4y2Ba
    -1-2罐绿色玉米卷酱汁gydF4y2Ba
    做相等的部分,我使用足够的取决于多少我做。混合酱汁,准备倒入。gydF4y2Ba
    -1-2罐黑豆。gydF4y2Ba
    -青椒合你的口味。我个人不喜欢食物中有强烈的青椒味道,所以我会切一半。gydF4y2Ba
    我喜欢用绿色的gydF4y2Ba
    -6-8个黄色玉米饼。gydF4y2Ba
    切德奶酪丝。还是你想要多少就多少。我的丈夫和儿子们都是奶酪迷,所以我把它装了起来。我也浏览了一下,它仍然很棒。gydF4y2Ba

    所以开始分层gydF4y2Ba
    通常是2加上顶部gydF4y2Ba
    玉米饼2-1/2左右(我会切成3份)gydF4y2Ba
    鸡gydF4y2Ba
    豆子gydF4y2Ba
    洋葱、青椒gydF4y2Ba
    奶酪gydF4y2Ba
    酱汁gydF4y2Ba
    等等gydF4y2Ba
    最后一层奶酪和酱汁。gydF4y2Ba
    这是太太太好了。我很喜欢,希望你能尝试一下,你会喜欢的。gydF4y2Ba

    1. 谢谢你贴出来!这就是如何做真正的墨西哥卷饼!我丈夫的家族来自新墨西哥州,他们就是这么做的。我从小就是这样吃的,我们很喜欢!我通常不放豆子,因为我通常做炸豆子,但我从来不会放意大利面酱????gydF4y2Ba

  6. 谢谢你的评论和你对这个博客的兴趣!gydF4y2Ba

    回答你的问题…我想会很好!如果我是你,我会先在平底锅里加热一些油,把玉米饼两面煎一会儿,然后把玉米饼放在纸巾上吸掉一些油。然后把它们放在锅里…嗯..这听起来真不错!我下次一定要试试!gydF4y2Ba

  7. 你好。我真的很喜欢阅读你的博客,并获得真正美味的食谱的想法。gydF4y2Ba

    我对这个食谱有个疑问。我丈夫不喜欢吃面包,玉米饼对他来说有点太像面包了。你觉得这个食谱配玉米饼行吗?gydF4y2Ba