这是一款美味的早午餐食谱,柠檬乳清干酪煎饼质地柔软蓬松,柠檬味入口即化,外皮薄而脆。gydF4y2Ba

柠檬意大利乳清干酪饼gydF4y2Ba
这些柠檬乳清干酪煎饼是最棒的煎饼!它们又蓬松又美味。你可能会想,“乳清干酪应该放在千层面里,而不是煎饼里!”但请听我说完。奶油乳清干酪为煎饼增加了柔软而蓬松的质感,平衡了甜味,完美的一口。它尝起来一点也不俗气。gydF4y2Ba
当你在寻找热乎乎的食物时,自己做煎饼就很方便了gydF4y2Ba早餐gydF4y2Ba.一旦你有了基本的配料,你就可以随心所欲地添加调味料了。gydF4y2Ba蓝莓煎饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba香蕉薄饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba南瓜饼gydF4y2Ba只是我们的几个gydF4y2Ba最喜欢的早餐gydF4y2Ba周六早上在家里gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 面粉——做这些柠檬乳清干酪煎饼,我用的是通用面粉。gydF4y2Ba
- 糖——这些煎饼不太甜,所以加1 / 4杯糖就可以了。gydF4y2Ba
- 小苏打粉-小苏打粉可以帮助煎饼保持蓬松的口感。gydF4y2Ba
- 盐——一点点盐能让食谱里的其他味道更好闻。gydF4y2Ba
- 乳清干酪——我喜欢用全脂乳清干酪做煎饼。它使它们变得湿润和奶油,但仍然是蓬松的质地。gydF4y2Ba
- 全脂牛奶-全脂牛奶增加奶油,并有助于结合干和湿的成分。gydF4y2Ba
- 鸡蛋——如果你想要高高的蓬松的煎饼,你可以多放一些鸡蛋。把蛋清和蛋黄分开,把蛋清搅打至硬峰状。然后,把打好的蛋白和蛋黄加入到湿的材料中。gydF4y2Ba
- 柠檬汁和柠檬皮——柠檬是奶油味的意大利乳清干酪的完美搭配。在切柠檬之前,用你的手掌在柜台上滚动柠檬,有助于释放更多的柠檬汁。gydF4y2Ba
- 杏仁精——我喜欢在煎饼里加杏仁调味,但香草精也很不错!gydF4y2Ba

柠檬乳清干酪煎饼的配料gydF4y2Ba
这些柠檬乳清干酪煎饼配上黄油和一点枫糖浆,味道棒极了。然而,你绝对可以在浇头上有创意!试试我们最喜欢的一些:gydF4y2Ba
- 蓝莓糖浆gydF4y2Ba
- 草莓糖浆gydF4y2Ba
- 柠檬酱gydF4y2Ba
- 鲜奶油gydF4y2Ba
- 糖粉gydF4y2Ba
- 新鲜浆果gydF4y2Ba
- 柠檬片gydF4y2Ba
- 柠檬皮gydF4y2Ba
方法gydF4y2Ba
这些柠檬乳清干酪煎饼只需要几个简单的步骤。gydF4y2Ba
- 先拿一个大搅拌碗和一个中搅拌碗。把干的配料加入大碗里,搅拌均匀。在中碗中加入湿润的原料,搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
- 将湿料倒入干料中。我喜欢用手来搅拌这个食谱,而不喜欢用搅拌器。不要把面糊搅拌过度。用抹刀或木勺,轻轻地将干湿两种材料折叠在一起,直到混合均匀。肿块和气泡是正常的。gydF4y2Ba
- 将煎锅或平底锅加热到中火或中低火。在煎锅中倒入三分之一杯的面糊,煮至面糊两边变干,面糊顶部起泡。翻过来煮,直到另一面变成金黄色,中间完全煮熟。gydF4y2Ba
- 如果你是为一群人做煎饼,把烤箱调到低温或温热,把烤好的煎饼放在烤盘上。把烤盘留在烤箱里,直到可以食用。gydF4y2Ba
- 浇上你最喜欢的煎饼配料就可以享用了。gydF4y2Ba
配方提示gydF4y2Ba

- 当你混合干食材和湿食材时,不要过度混合!面糊中有一些结块是正常的。如果你过度搅拌面糊,它会把所有的空气都打出来,你的煎饼会比....更平嗯,一个煎饼!gydF4y2Ba
- 一定要在煎锅上涂上烹饪喷雾或黄油,以防止粘锅。gydF4y2Ba
- 用量杯将煎饼面糊倒入烤盘,确保煎饼大小一致。gydF4y2Ba
常见问题解答gydF4y2Ba
剩饭剩菜用密封容器储存在冰箱里。剩菜可以保存几天。gydF4y2Ba
是的!最好的加热方法是在烤盘或烤面包机上加热。这样他们就能拿回一些薯片。gydF4y2Ba
乳清干酪富含蛋白质和钙。它很适合做煎饼,因为它能平衡碳水化合物,使一顿饭更全面。gydF4y2Ba
更多煎饼和华夫饼食谱gydF4y2Ba

柠檬意大利乳清干酪饼gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba意大利乳清干酪gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全脂牛奶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba新鲜的如果可能的话gydF4y2Ba
- 两个柠檬的柠檬皮gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba杏仁中提取gydF4y2Ba
- 糖粉,枫糖浆,鲜奶油,蓝莓和/或柠檬角作为装饰gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大碗里,混合面粉、糖、小苏打和盐。gydF4y2Ba
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在一个中等大小的碗里,混合乳清干酪,牛奶,鸡蛋,柠檬汁,皮屑和杏仁精。gydF4y2Ba
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把干的和湿的配料混合起来。搅拌均匀,但不要过度搅拌。应该还有一些结块和气泡。gydF4y2Ba
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将平底锅或煎锅加热到中火,喷上烹饪喷雾。倒入三分之一杯面糊在煎锅上。一旦面皮开始变干,面皮开始冒泡,用大抹刀翻动煎饼。煮至两面金黄,中间熟即可。配上你最喜欢的煎饼配料。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
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