墨西哥玉米卷饼配上自制的玉米卷饼酱是一种酱汁、奶酪、辛辣的菜肴,是任何墨西哥宴会的中心。你再也吃不到罐装墨西哥卷饼酱了!gydF4y2Ba

玉米卷饼配自制酱汁gydF4y2Ba
这个自制的墨西哥卷饼食谱总是深受我家人的喜爱!玉米卷饼的开始和结束都是我们自制的美味酱汁,只需要多花几分钟的时间就能做好,但吃起来就像你慢炖了一整天一样。食材简单,方法迅速,味道简直无与伦比!你可以两倍甚至三倍的量,然后冷冻起来,或者与家人和朋友分享。它们是分享的完美家常菜。每个人都喜欢从零开始做的玉米卷饼,我们知道你也会喜欢的!gydF4y2Ba

自制的墨西哥菜酱gydF4y2Ba
当然你可以用罐装的墨西哥卷饼酱,但自制的更美味!这些香料完美地融合在一起,创造出一层又一层的味道,绝对会成为你吃过的最美味的墨西哥卷饼砂锅菜!不要被酱汁吓倒;组装起来比你想象的要容易!你所需要的只是一些简单的食品配料,比如番茄酱、辣椒粉、孜然粉、一些牛肉汤、牛至叶和一些盐和胡椒。看看下面的食谱卡片有多简单。这种漂亮的红色酱汁只需要几分钟就能做好,在炉子上小火煨着,同时你也可以把其他的玉米卷饼配料放在一起,尝起来就像煮了一整天一样。而且你的房子闻起来又香又辣!gydF4y2Ba

这道菜的配料gydF4y2Ba
- 玉米饼:gydF4y2Ba玉米卷饼的好坏取决于它的包装。看看下面我们对面粉和玉米薄饼的看法。gydF4y2Ba
- 碎gydF4y2Ba鸡肉还是牛肉gydF4y2Ba我们通常只煮几个鸡胸肉,然后切成丝。然而,如果你的时间不够,拿一只烤鸡来做你的馅。你也可以用碎牛肉或切片牛排做牛肉卷饼。取一个大煎锅,用中火把汉堡包煎成棕色,然后沥干多余的脂肪。吃任何你喜欢的蛋白质,或者保持素食和切片蔬菜。gydF4y2Ba
- 炸豆泥gydF4y2Ba:我们喜欢在自制的玉米卷饼上撒上一层炸豆做底;它能帮助其他馅料粘在一起。你可以随意用斑豆或黑豆代替。gydF4y2Ba
- 玉米gydF4y2Ba我最喜欢的食材是脆玉米。我喜欢它为这道菜增添的嘎吱嘎吱的甜味。新鲜的玉米棒子,冷冻的或罐装的都可以。gydF4y2Ba
- 白米gydF4y2Ba如欲增添更多风味,可在米饭中加入新鲜的香菜、青椒和酸橙。gydF4y2Ba
- 碎奶酪gydF4y2Ba:撒上切达干酪、蒙特利杰克奶酪、胡椒杰克奶酪、马苏里拉奶酪或任何你喜欢的奶酪。gydF4y2Ba
- 配料为:服务gydF4y2Ba在烤盘上放上冷的酸奶油,gydF4y2Ba鳄梨色拉酱gydF4y2Ba额外的奶酪、生菜丝、西红柿、牛油果丁或青葱丁。gydF4y2Ba

面粉还是玉米饼?gydF4y2Ba
这个自制玉米卷饼的食谱需要用到面粉玉米饼,玉米饼通常稍大一些,可以装下更多的馅,但你可以很容易地把它们换成白玉米或黄玉米玉米饼。这只是个人喜好和品味的问题。我丈夫喜欢吃玉米,所以我通常会做一锅玉米和一锅面粉。我喜欢从好市多(Costco)买生面粉玉米饼,然后放在煎锅里煎。它们吃起来是自制的,比你在杂货店买的袋装玉米饼要新鲜得多。为了使面粉或玉米饼更柔韧,可以用湿纸巾一次包几个玉米饼,微波炉加热几秒钟,直到玉米饼变软。这样卷玉米卷就容易多了。gydF4y2Ba

自制玉米卷饼配什么gydF4y2Ba
将这些滚烫的玉米卷饼配上一大盘蔬菜沙拉,大量的薯片,莎莎酱和gydF4y2Ba最好的鳄梨酱gydF4y2Ba.或者你的菜单上有这些简单的gydF4y2Ba墨西哥食谱gydF4y2Ba:gydF4y2Ba
- 简单的餐厅风格墨西哥米饭gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba我们简单的餐厅式墨西哥大米可以与你在餐厅里得到的任何东西竞争。它有完美的稠度和恰到好处的调味料。gydF4y2Ba
- 墨西哥烤草莓馅饼gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba这些墨西哥烤草莓肉馅卷饼是配任何墨西哥菜的完美甜点。甜甜的,美味的,而且很容易做,你全家人都会喜欢的!gydF4y2Ba
- 智利猪肉佛gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba智利绿猪肉结合了地道的墨西哥风味和鲜嫩的猪肉,配以辛辣的绿色酱汁,会让你大吃一惊!gydF4y2Ba
- 牛排碗鸡肉卷gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba牛排法希塔碗有你最喜欢的所有口味的法希塔在一个美味的米饭碗。嫩腌牛排和炒蔬菜配上西班牙米饭,这是一顿简单又美味的晚餐!gydF4y2Ba
- 烤肉浅田卷饼gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba这道烤肉是我最喜欢的墨西哥菜之一!我喜欢用它来做墨西哥卷饼、墨西哥卷饼、早餐卷饼、墨西哥卷饼、墨西哥粉饼,甚至是米饭。可能性是无穷无尽的!gydF4y2Ba

如何用自制的玉米卷饼酱制作玉米卷饼gydF4y2Ba

玉米卷饼配自制的玉米卷饼酱汁gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
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传统烤箱gydF4y2Ba
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9 X 13英寸平底锅gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
墨西哥菜酱gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba石油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba是的,你真的用了那么多gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba牛至gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
馅饼gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba玉米粉圆饼gydF4y2Ba玉米或面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡胸肉gydF4y2Ba提前煮熟切碎gydF4y2Ba
- 14gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba炸豆泥gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白米gydF4y2Ba我们用青柠和香菜做的gydF4y2Ba
- 14gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba白玉米gydF4y2Ba排水和冲洗gydF4y2Ba
- 碎干酪gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
墨西哥菜酱gydF4y2Ba
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在平底锅中用小火搅拌油、面粉、辣椒粉和孜然,直到起泡。加入牛肉汤,番茄酱,牛至,大蒜和盐。gydF4y2Ba
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小火煮15分钟,不时搅拌。gydF4y2Ba
馅饼gydF4y2Ba
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在鸡肉上倒一些墨西哥辣酱汁,搅拌。把豆子、鸡肉、玉米和米饭分层放在每个玉米粉圆饼的中间。gydF4y2Ba
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在9×13平底锅底部喷上烹饪喷雾,然后把卷好的墨西哥卷饼卷起来,缝边朝下。(你可以在锅里放8到10个玉米卷饼)。gydF4y2Ba
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在玉米卷饼上淋上酱汁,然后在上面撒上切达奶酪。gydF4y2Ba
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在325华氏度的烤箱里烤1小时。gydF4y2Ba
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配上酸奶油、西红柿和生菜丝。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
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这太棒了gydF4y2Ba