最简单的即食锅肉丸gydF4y2Ba

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287条评论gydF4y2Ba

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这些即食锅肉丸是制作肉丸最简单的方法。没有勃朗宁或sautéing。把它们生的扔到酱汁里,让快煲锅来完成剩下的工作!gydF4y2Ba

意大利面和速食锅肉丸放在盘子里gydF4y2Ba

即食锅肉丸gydF4y2Ba

试试这个速溶锅肉丸食谱,搭配我们最喜欢的一些gydF4y2Ba配菜gydF4y2Ba或gydF4y2Ba沙拉gydF4y2Ba.如果它是gydF4y2Ba面包gydF4y2Ba你所寻找的,你永远都不会出错gydF4y2Ba热奶酪蒜蓉面包gydF4y2Ba,gydF4y2BaBreadtwistsgydF4y2Ba,或我们的gydF4y2Ba把面包分开gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

说到肉丸,快煲肉丸是最好的选择。他们真的不能更容易!当用平底锅烹饪肉丸时,肉丸会碎成碎片。烘烤会使它们变干。用快煲煮更简单,味道也更好。把它们放在酱汁里煮,肉味就会注入酱汁,让酱汁更加美味。肉丸可以成形,扔进去,煮的时候一点都不会散。肉丸紧紧地包在一起,不会在酱汁中碎掉!gydF4y2Ba

生肉丸放在一个快锅gydF4y2Ba

把它们直接放进锅里!gydF4y2Ba

看到了吗?未煮过的!疯狂对吧?第一次做这个的时候,我有点担心。我认为肉丸不会保持形状,最后我会吃到肉酱,这发生在我身上的次数比我在煎锅里炒肉丸时愿意承认的要多。我不知道为什么它们在快煲锅里不会碎,就像变魔术一样。gydF4y2Ba

任何一种压力锅都可以gydF4y2Ba

我还需要提到的是,这在任何一种压力锅中都非常有效。无论你用什么,你都会得到相同的结果。只要确保锅里有足够的液体就可以密封。你也不想收到解雇通知吧。这让我想到……gydF4y2Ba

速溶锅里的肉丸子用勺子端上来gydF4y2Ba

避免被解雇通知gydF4y2Ba

番茄酱料在快速煲中会很棘手,因为番茄很容易烧焦。确保你的酱汁足够稀,可以产生蒸汽,密封锅。你可以加一罐番茄丁,甚至只加一点点水,使酱汁变稀。如果你担心它太薄,你可以在意面酱中加入番茄酱gydF4y2Ba后gydF4y2Ba肉丸已经煮好了。我喜欢用我的gydF4y2Ba自制酱料罐头gydF4y2Ba因为稠度刚刚好。如果之后觉得太薄,我会加几汤匙番茄酱,这通常就可以了。gydF4y2Ba

特写的即食锅肉丸在一个勺子显示牛肉和酱汁的细节gydF4y2Ba

储存,冷冻和重新加热肉丸gydF4y2Ba

要在烹饪后储存肉丸,让它们冷却10-15分钟,然后把它们放在一个密封容器或冰柜拉链袋。在冰箱中保存3-4天或在冷冻室中保存3个月。这些肉丸是很好的餐前准备,你可以一次做大量。要重新加热,把冷冻的肉丸放在冰箱里过夜解冻,然后在炉子上或微波炉里重新加热,直到肉丸完全煮熟,蒜汁是热的。gydF4y2Ba

肉丸的特写来展示肉丸的质地gydF4y2Ba

烹饪和上菜的技巧gydF4y2Ba

  • 这个食谱我用的是我们自己的gydF4y2Ba自制意大利面酱罐头gydF4y2Ba但你可以用自己的食谱,也可以用商店买的意大利面酱。不管你用什么,它都是很棒的。即使是在商店买的意大利面酱也会被提升一个档次,因为肉丸会用它烹饪,给它带来难以置信的味道。gydF4y2Ba
  • 不喜欢碎牛肉?你也可以试试碎猪肉、碎火鸡肉或碎鸡肉肉丸!我们通常会把绞碎的牛肉和猪肉混合在一起,使它们更嫩。gydF4y2Ba
  • 如果你想把Panko面包屑换成无麸质面包屑,这些肉丸很容易做成无麸质。如果手头没有面包屑,你也可以用无麸质燕麦。gydF4y2Ba
  • 当然,如果你对麸质不耐受,你会想把这些肉丸放在无麸质意大利面上。如果你不喜欢无糖意大利面,你也可以用南瓜(螺旋西葫芦)或南瓜意大利面。gydF4y2Ba
  • 有剩饭吗?这些肉丸可以做令人难以置信的肉丸潜艇!试试吧!你不必感到抱歉!gydF4y2Ba
俯视图意大利面与肉丸旁边的帕玛森奶酪gydF4y2Ba

想要更多的即食锅食谱?gydF4y2Ba

时间紧迫?我们有几十顿美味的晚餐,很快就会聚在一起!来看看我们最喜欢的快煲电压力锅吧:gydF4y2Ba

一盘意大利面和肉丸gydF4y2Ba

最简单的即食锅肉丸gydF4y2Ba

4.84gydF4y2Ba从gydF4y2Ba83gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
这些即食锅肉丸是制作肉丸最简单的方法。没有勃朗宁或sautéeing。把它们生的扔到酱汁里,让快煲锅来完成剩下的工作!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 晚餐,主菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 美国、意大利gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

  • 6夸脱快煲高压锅(见以下快煲须知)gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将所有材料(意大利面酱除外)混合均匀。和你的手混合在一起效果很好。gydF4y2Ba
    用手或小冰淇淋勺搓成球。你希望它们比高尔夫球稍微小一点。gydF4y2Ba
  • 在快煲底部喷上烹饪喷雾,加入意大利面酱。gydF4y2Ba
    把肉丸放在酱汁上,如果有必要可以分层。如果它们碰在一起也没关系,只是不要压得太紧。gydF4y2Ba
  • 将锅盖盖上,将阀门调至“密封”位置。按“手动”键,设置高压7分钟。gydF4y2Ba
  • 当你听到计时器的声音后,再慢释放5分钟,然后快速释放(你可以小心地将标签切换到“发泄”)。gydF4y2Ba
    取下快煲锅盖,搅拌,盛上煮熟的意面。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

快煲电压力锅gydF4y2Ba我们用的是2016年买的6夸脱的快煲品牌压力锅。不同或更新的版本可能对“BURN”通知更加敏感。如果你关心烧锅告示,请参考快煲网页关于过热保护,找到gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba411gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba27gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba141gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba1513gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba911gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba850gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba12.7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba171gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba4.5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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提到gydF4y2Ba@favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba!gydF4y2Ba

作者简介gydF4y2Ba

艾丽卡•沃克gydF4y2Ba

艾丽卡和她的律师丈夫贾里德以及三个漂亮的女儿住在爱达荷州的博伊西。除了烹饪之外,她还喜欢各种冒险活动,比如皮划艇、巡航、滑雪,以及带着家人一起体验刺激之旅。gydF4y2Ba

更多关于Erica Walker的信息gydF4y2Ba

类似的食谱gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

  1. 我用土耳其肉馅做过,非常成功!谢谢你分享这个食谱,我现在每周做一次,然后偷偷把冷冻的切碎的菠菜混进去骗我女儿,哈哈gydF4y2Ba

  2. 你的肉丸在煎锅里散架了因为你用的食谱里没有鸡蛋,鸡蛋起到粘合剂的作用。如果你不能用鸡蛋做饭,两汤匙车前草壳的混合物会有很大帮助。gydF4y2Ba

  3. 五星级gydF4y2Ba
    我按照发布的食谱为20个人做了这个食谱,结果美味又润泽。我用的是刺耳的Prego厚实素食酱,大家都很喜欢。因为我做的肉丸太多,我不得不在炉子上煮,但对我来说也很容易。赞!gydF4y2Ba

  4. 这看起来太棒了!我女儿对牛奶蛋白高度过敏,所以我们只好不吃奶酪了。这会影响肉丸的烹饪吗?你建议用什么东西代替它,还是不用也可以?提前感谢您的反馈!gydF4y2Ba

  5. 五星级gydF4y2Ba
    来自澳大利亚的祝贺!刚接触快煲,想试试这个食谱。我有4个孩子,年龄从9岁到2岁不等,他们都吸入了这个盘子。我也喜欢它的味道。所以安慰。谢谢你贴出来。一个肉丸都没有了。gydF4y2Ba

  6. 你可以将食材放入圆形的Corningware砂锅中,然后将砂锅放入放在三脚架上的不锈钢锅中,锅底(砂锅下面)倒入一杯半水,这样就可以避免“烧焦”信号的问题。在砂锅上盖上玻璃盖,按照食谱烹饪。这防止了“燃烧”信号问题。清理也容易得多!gydF4y2Ba

      1. 五星级gydF4y2Ba
        我的肉丸很好吃!!我完全按照食谱和指示去做。我从来没有因为使用番茄酱而收到过烧毁通知,但我有一个更老的IP Duo 5 qt。谢谢!gydF4y2Ba

    1. 五星级gydF4y2Ba
      这个食谱非常棒!我最后用的是肉酱,而不是像我通常做的那样自己做酱汁,但即使是用罐子酱汁,肉丸也很美味!这绝对是我的新肉丸食谱。用高压锅做起来又快又简单。谢谢gydF4y2Ba

  7. 五星级gydF4y2Ba
    这个食谱太棒了。我喜欢按照所有的指示和测量,结果完全是你所希望的。我做的唯一的替代是洋葱粉代替洋葱丝,但那只是为了方便。我把肉丸做得比高尔夫球稍微大一点,煮了11分钟而不是7分钟,但完全按照其他烹饪说明做,结果完美又美味。与一些评论不同的是,我没有收到烧毁通知,但我要强调的是,在快煲锅底喷洒不粘锅喷雾剂的重要性,可以将这种情况发生的可能性降到最低。不用说,我还会再做的!gydF4y2Ba

    1. 好吧,这对我来说是个失败。我收到食物烧焦的信息了。我还往意面酱里加了水。当我得到错误的时候,我把它全部舀出来,在炉子上完成。味道很好,但我需要人帮忙。gydF4y2Ba

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