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快煲巧克力熔岩蛋糕口感丰富，粘稠，30分钟就能做好!当想吃巧克力的欲望来袭时，完美的快速解决方案。gydF4y2Ba
快煲巧克力熔岩蛋糕gydF4y2Ba
速溶巧克力熔岩蛋糕只需几分钟，制作材料也很简单。这是最好的甜点，当你在房子里徘徊，渴望一些甜的东西，从食品柜里拿一把巧克力片是不能满足的。它也很容易成为情人节晚餐后的主菜甜点。超级多功能，粘稠，充满巧克力味，这是我最喜欢的巧克力蛋糕食谱之一!gydF4y2Ba
这款巧克力熔岩蛋糕恰好是我们最喜欢在gydF4y2Ba即时壶gydF4y2Ba．这道菜不需要加热烤箱。这是完美的gydF4y2Ba甜点gydF4y2Ba为gydF4y2Ba情人节gydF4y2Ba或任何其他特殊场合!gydF4y2Ba
熔岩蛋糕里有什么?gydF4y2Ba
熔岩蛋糕的配料其实非常简单。很有可能，你需要的所有东西现在都在你的食品柜里!以下是你需要的:gydF4y2Ba
- 半甜巧克力片——我喜欢用半甜的，但你也可以加黑巧克力、牛奶巧克力或两者的结合。gydF4y2Ba
- 无盐黄油——为了达到完美的稠度，你可以把黄油和巧克力片一起融化。gydF4y2Ba
- 糖——配方中的普通砂糖。如果你喜欢，你可以在上面撒一些糖粉或可可粉。gydF4y2Ba
- 鸡蛋——这个食谱中蛋黄和蛋清都要用。gydF4y2Ba
- 面粉gydF4y2Ba
- 香草-使用优质的香草精gydF4y2Ba
巧克力熔岩蛋糕的配料gydF4y2Ba
一旦你有了蛋糕，你可以用任何你喜欢的方式来装饰它们!gydF4y2Ba
- 用勺子在上面撒上焦糖酱gydF4y2Ba
- 撒上可可粉或砂糖gydF4y2Ba
- 上面放上新鲜浆果和一团鲜奶油gydF4y2Ba
- 加一个大的gydF4y2Ba独家新闻gydF4y2Ba香草冰淇淋和热腾腾的蛋糕。它会很好地融进蛋糕里。gydF4y2Ba
保持正确的一致性gydF4y2Ba
你喜欢巧克力熔岩蛋糕像巧克力蛋糕糊一样有更多融化的巧克力熔岩流还是喜欢蛋糕黏糊糊的，但更圆滑一点?中心“熔岩”的稠度取决于烹饪时间的长短。在上面的图片中，我在做熔岩蛋糕gydF4y2Ba即时壶gydF4y2Ba坚持8分钟。在下面的图片中，我做了9分钟，1分钟的慢速释放。gydF4y2Ba
速食锅甜点食谱小贴士gydF4y2Ba
- 用快煲或高压锅做甜点会很棘手。相信我，这个食谱是在三次失败的压力烹饪尝试后产生的。用快煲甜点，你需要相当精确的烹饪时间。你还需要考虑到烹饪时间在不同的海拔会有所不同。gydF4y2Ba
- 在做甜点或任何东西的时候gydF4y2Ba即时壶gydF4y2Ba你需要确保你有足够的液体。为了更简单，我喜欢先把蒸汽架放在快煲里。然后，我喜欢在底部加几杯水。最后，我把甜点容器放在蒸汽架上。这样就可以把6盎司的小模子从水里提出来，也更容易在快煲完成后取出。gydF4y2Ba
- 因为这个熔岩蛋糕配方制作了4个甜点杯，你将不得不把3个杯子放在底部，一个杯子放在上面(如下图所示)。别担心，它们都可以很好地烹饪，即使它们被堆叠起来!gydF4y2Ba
- 我把这些巧克力熔岩蛋糕煮了8分钟，然后做了一个快速释放。我住在一个相当低的海拔，所以这个时间对我来说是完美的。如果你在一个较高的海拔，你可能想要增加一分钟的烹饪时间或允许慢释一两分钟。只是不要让它慢放太久，否则它会煮过头，你不会得到液体巧克力中心。gydF4y2Ba
- 即可食用!gydF4y2Ba
这个食谱的变化和补充gydF4y2Ba
- 我喜欢用黑巧克力做这个食谱，因为我觉得它会让味道特别浓郁。你在面糊里加了糖，所以它还是很甜的。如果你不想用黑巧克力或者你没有黑巧克力，你也可以用半甜的。gydF4y2Ba
- 如果你不喜欢水果搭配巧克力，你可以在上面撒一点咸焦糖或鲜奶油，而不是加树莓。gydF4y2Ba
- 我们不喝咖啡，但在这个食谱中加入少许浓缩咖啡粉可以增强巧克力的风味，尝起来绝对美味。gydF4y2Ba
- 如果你喜欢花生酱，可以在微波炉里融化一些，然后淋在巧克力熔岩蛋糕上。gydF4y2Ba
- 这个食谱用的面粉很少。只有四分之一杯!这对那些想要制作无麸质版本的人来说是个好消息。只要把面粉换成你最喜欢的无谷蛋白面粉，你就可以开始了!如果你用的是好的无谷蛋白面粉，你甚至看不出区别，因为面粉的量太小了。好市多(Costco)的合十面粉效果很好，如果你有喜欢的自制混合面粉，也会很好!gydF4y2Ba
读下gydF4y2Ba：gydF4y2Ba27个最好的即食锅食谱gydF4y2Ba
更颓废的巧克力甜点gydF4y2Ba
如果巧克力是你的爱的语言，欢迎来到我们的博客!我们这里也是巧克力的超级粉丝。下次想吃巧克力的时候，试试这些甜腻腻的巧克力吧。gydF4y2Ba
快煲巧克力熔岩蛋糕gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
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快煲压力锅gydF4y2Ba
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搅拌gydF4y2Ba
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混合碗gydF4y2Ba
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量杯gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黑巧克力片gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba
- 薄荷叶gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
- 树莓gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将巧克力片和黄油放入微波炉安全的碗中。用微波炉加热30秒，然后从微波炉中取出并搅拌。gydF4y2Ba
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放回微波炉再加热30秒，搅拌至均匀。gydF4y2Ba
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在另一个碗里，把鸡蛋、糖、面粉和香草精一起搅拌至顺滑。gydF4y2Ba
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将巧克力混合物倒入鸡蛋混合物中搅拌均匀。gydF4y2Ba
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在4个6-7盎司的小模子上喷上烹饪喷雾。在每个小模子里装满2/3的面糊。把蒸汽架放在快煲底部，加入一杯水。gydF4y2Ba 把小模子放在蒸架上，把其中三个模子直接放在蒸架上，另一个模子放在上面和三个模子的中间(如上图所示)。gydF4y2Ba
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将锅盖盖在快煲上，并将标签“密封”。手动设置“高”压力下的时间为8分钟(见上面的一致性时间注释)。快速释放压力，小心地从快煲中取出小模子。gydF4y2Ba 配上冰淇淋，加入薄荷叶和覆盆子作为装饰。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba
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提到gydF4y2Ba@favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba！gydF4y2Ba
我想要你的食谱。我尝了一些，味道很好。谢谢你！gydF4y2Ba
四个小杯的营养信息都有吗?gydF4y2Ba
很遗憾,没有。我希望我能说这个颓废而丰富的甜点只有150卡路里。营养信息只针对一份。gydF4y2Ba
这个食谱我已经做了十几次了，非常喜欢。当我们有家人来吃饭时，总是要求这样做。我做了5分钟，因为我的模子是4盎司的，它们非常完美。上面再放一勺冰淇淋就超级好吃了，不过本来就很好吃。当我没有黑巧克力的时候，我就用半甜的，两种都很棒!gydF4y2Ba
很棒的食谱。下次我会用锡箔纸盖住它们，这样水就不会进入蛋糕了。gydF4y2Ba
做起来超级简单快捷。丰富但恰到好处的浆果!gydF4y2Ba
孩子们喜欢!谢谢你这么棒的食谱。gydF4y2Ba
你能在烤箱里做这个食谱吗?gydF4y2Ba
我们还没有在烤箱里尝试过，但如果你尝试了，请告诉我们结果如何!gydF4y2Ba
我女儿昨晚做了这道甜点，第一道速食锅甜点，吃起来像硬布丁。没有熔岩!我们不在高海拔地区，她完全按照指示做了。有什么建议吗?gydF4y2Ba
太奇怪了!我知道一些较新的快煲锅可以烧得更热一些，也许这就是原因吧?我很遗憾这招对你们没用!gydF4y2Ba
我已经做了几十次了，它非常棒。我住在高海拔地区，所以我会多加一点面粉。如果你把它翻倍，结果就不一样了(有些不太像设定的那样)，但我还是会这么做!gydF4y2Ba
今晚做的，全家人都很喜欢。绝对美味。我做了8分钟和1分钟的缓慢释放，中心变得黏糊糊的。下次我只练8分钟。但说真的，这是我吃过的最好吃的甜点之一!gydF4y2Ba
如果我没有蒸汽架怎么办?gydF4y2Ba
你可以用任何金属和烤箱安全的东西来支撑小模子，这样你就可以在模子下面放一杯水。我见过有人用金属饼干切割器!gydF4y2Ba