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厌倦了整天做辣椒?这道丰盛的快煲辣椒不到一小时就能做好。另外，学习如何避免可怕的解雇通知!gydF4y2Ba
为什么要用快煲做辣椒?gydF4y2Ba
快煲里的辣椒有炖了一整天的辣椒的味道，却只用了不到一个小时。这真的太简单了!你可以在一个锅里做，这意味着更少的清洁。更好的问题可能是“为什么不在快煲锅里做辣椒呢?”gydF4y2Ba
速溶锅辣椒配料gydF4y2Ba
- 牛肉gydF4y2Ba你也可以用火鸡肉或炖肉。我们更喜欢用碎牛肉，因为它很简单，味道也很好。93/7%或85/15%的碎牛肉效果很好。gydF4y2Ba
- 洋葱和辣椒碎:gydF4y2Ba至于辣椒，我们喜欢用红甜椒，但绿色、黄色或橙色的甜椒也很美味!gydF4y2Ba
- 西红柿:gydF4y2Ba我喜欢用一罐火烤番茄和一罐罗特尔辣椒番茄丁。你可以用一种西红柿中的两个，也可以用普通的西红柿丁来代替。一定要加一点gydF4y2Ba
- 豆:gydF4y2Ba有很多不同种类的豆子都可以搭配这个食谱。我们最喜欢用的是芸豆、黑豆、辣椒豆，甚至是一罐豆子辣椒。gydF4y2Ba
- 调味料和香料:gydF4y2Ba辣椒粉，孜然，盐，胡椒粉，大蒜，牛至，你甚至可以添加一些深色的，不加糖的可可粉，使味道更丰富gydF4y2Ba
- 配料:gydF4y2Ba奶酪，酸奶油，青葱或香葱gydF4y2Ba
美墨边境烹饪变异gydF4y2Ba
如果你想给你的快煲辣椒增加一种西南风味，试着用玉米卷调味料来调味你的肉。你也可以加入一些酸橙汁，剁碎的阿多波辣椒，jalapeños，辣酱，红辣椒片，和/或牛油果丁。上面放上玉米饼条或薯片。gydF4y2Ba
制作即食锅辣椒的步骤gydF4y2Ba
- Sauté牛肉末，洋葱和辣椒放入少许油中gydF4y2Ba
- 加入剩下的材料搅拌均匀gydF4y2Ba
- 高压烹煮30分钟，自然释放10-12分钟。gydF4y2Ba
- 端上桌，配上你最喜欢的配料。gydF4y2Ba
避免快煲电压力锅烧焦的5个小贴士gydF4y2Ba
- 确保锅底特别干净gydF4y2Ba-如果在烹饪前锅底有任何残渣，这将导致你的食物烧焦。使用钢丝棉或研磨海绵可以使其更加清洁。也刮掉任何食物粘在底部后sautéing。如果你在压煮之前用金属铲刮锅底会有帮助。gydF4y2Ba
- 烹调前在锅底加油gydF4y2Ba这可以帮助食物在sautéing时不被卡住gydF4y2Ba
- 再加一点液体gydF4y2Ba-多放一点肉汤会让辣椒变稀，但也会减少烧焦的可能性。gydF4y2Ba
- 将炊具调至小火gydF4y2Ba-如果你的快煲或高压锅容易烧糊或煮得太烫，尽量使用低压而不是高压。简单的增加5分钟的烹饪时间。gydF4y2Ba
- 煮前密封gydF4y2Ba使用“sauté”功能将辣椒炖煮，并经常搅拌，这有助于防止食材沉淀在锅底。当辣椒开始沸腾时，盖上盖子，切换到手动高压30分钟。gydF4y2Ba
怎样用快煲让辣椒变稠?gydF4y2Ba
让辣椒变稠的最简单的方法之一就是让它慢炖，直到它熟透。虽然这是一种简单的增稠方法，但耗时最长。如果你想加快这个过程，你可以添加增稠剂来代替。记住要等到辣椒在快煲里煮熟了再加增稠剂。提前加增稠剂会使辣椒太稠，导致辣椒烧焦。以下是增稠剂的一些想法:gydF4y2Ba
- 番茄酱gydF4y2Ba-我通常只需要加一罐8盎司的番茄酱来增稠，如果需要的话可以加更多gydF4y2Ba
- 炸豆泥gydF4y2Ba每次倒入1 / 4杯搅拌，直到辣椒变稠gydF4y2Ba
- 麦片gydF4y2Ba-每次撒一点玉米粉到辣椒里，不断搅拌。不要一次加完，否则玉米粉会结块，无法溶解gydF4y2Ba
- 玉米淀粉/汤泥浆gydF4y2Ba-用玉米淀粉和水做成糊状，慢慢加入炖好的辣椒中，不断搅拌，直到达到你想要的厚度gydF4y2Ba
- 碎奶酪gydF4y2Ba-加入奶酪丝或奶油奶酪使其变稠。这会让辣椒变得奶油状，但味道仍然很好gydF4y2Ba
存储的剩饭剩菜gydF4y2Ba
把剩下的辣椒放在密封容器里冷藏，最多可以放5天。如果你喜欢把剩菜冷冻起来，辣椒很容易在煮熟后冷冻起来。把剩下的辣椒放在密封容器或冷冻袋中，冷冻3个月。在冰箱里完全解冻后再加热。gydF4y2Ba
更多不可思议的辣椒食谱gydF4y2Ba
阅读更多gydF4y2Ba：gydF4y2Ba27个最好的即食锅食谱gydF4y2Ba
如何做速食辣椒锅gydF4y2Ba
即时壶辣椒gydF4y2Ba
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设备gydF4y2Ba
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压力锅gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
- 1 - 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba(切碎)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红椒gydF4y2Ba(切碎)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba牛至gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(15盎司)gydF4y2Ba辣椒beangydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(15盎司)gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(15盎司)gydF4y2Ba芸豆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(15盎司)gydF4y2Ba黑豆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(15盎司)gydF4y2Ba用火烤西红柿，切丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(10分)gydF4y2Ba番茄配青辣椒gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba(品尝)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(8盎司)gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba增厚(可选)gydF4y2Ba
一流的点子gydF4y2Ba
- 碎奶酪gydF4y2Ba
- 切碎的绿洋葱或红洋葱gydF4y2Ba
- 酸奶油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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按下快煲的“sauté”按钮，加热2汤匙植物油。油热后，加入牛肉末、洋葱末和碎甜椒末。gydF4y2Ba
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用金属铲将碎牛肉切开，煮至牛肉完全熟透，洋葱变成透明。gydF4y2Ba
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加入孜然，大蒜粉，辣椒粉和牛至。gydF4y2Ba
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加入牛肉汤，辣椒豆，辣椒，芸豆，黑豆，火烤番茄，和Rotel番茄。搅拌，直到所有的材料充分混合。一定要把粘在锅底的东西刮掉。根据口味加入盐和胡椒。gydF4y2Ba
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把锅盖盖在快煲上，拧上。将通风口卡板置于“密封”位置。按下“手动”按钮，高压烹饪30分钟。自然释放10-12分钟，然后快速释放。gydF4y2Ba
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如果辣椒需要增稠，加入番茄酱或使用上面的任何增稠方法，搅拌均匀。gydF4y2Ba
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盛在单独的碗里，上面放上你最喜欢的辣椒配料。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba208gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba18gydF4y2BaggydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba0．5gydF4y2BaggydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba27gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba548gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba590gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba794gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba21gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba54gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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