制作完美的熟食板：逐步指南（+图片）GydF4y2Ba

Charcuterie板非常容易制作，并且始终使令人印象深刻的传播。带上其中之一，您将很容易成为下一个聚会的明星！GydF4y2Ba

什么是charcuterie董事会？GydF4y2Ba

大致翻译法语的“熟食店”表示“熟食店”。它基本上是各种肉类的食用。最新的趋势是将奶酪，水果，饼干和各种小手指食品与肉一起在大托盘上加入。我喜欢Charcuterie董事会，因为可能性是无穷的。我喜欢尝试所有不同的肉类，奶酪和酱料组合。GydF4y2Ba

Charcuterie发音GydF4y2Ba

我听过“ charcuterie”一词发音各种方式，但是，正确的发音是“ shar-koo-tuh-ree”。GydF4y2Ba

在一个地方获取您所需的所有夏语董事会GydF4y2Ba

我找到了我在当地杂货店制作这个美丽盘子所需的一切，GydF4y2Ba艾伯森一家GydF4y2Ba。如果您要制作熟食板，请做正确的事情并获得优质的食材。相信我，这有很大的不同！GydF4y2Ba

这GydF4y2BaPrimo TaglioGydF4y2Ba我的熟食店中的肉和奶酪是我的最爱。它们具有如此多的风味（没有所有防腐剂），并将我的熟食委员会提升到了新的水平。GydF4y2Ba

他们也有散装垃圾箱，所以我只能得到少量的干果和坚果，从而节省了一吨不得不购买每个物品的整个包裹（请参阅下面的“提示”部分中的更多内容）。GydF4y2Ba

什么肉在熟食板上GydF4y2Ba

真正的熟食板配有各种冷切和肉。您可以从字面上使用您认为客人喜欢的任何东西。在此托盘上，我们使用了PrimoTaglio®肉。GydF4y2Ba

他们有一只辣椒和无花果黄油的胡椒火鸡。百胜。我们还使用了一些硬质和常规的萨拉米语。您可以使用的其他一些肉是：GydF4y2Ba

• 火腿GydF4y2Ba
• 意大利辣香肠GydF4y2Ba
• 火腿GydF4y2Ba
• 烤牛肉GydF4y2Ba
• 培根GydF4y2Ba

什么奶酪要使用GydF4y2Ba

对于我们的盘子，我们使用了来自艾伯森（Albertsons）熟食店的所有Primo Taglio奶酪。有太多的选择很难决定！我们得到了马苏里拉奶酪球，并用橄榄油和新鲜罗勒腌制。制作熟食店时，请记住选择具有各种牢固性和质地的奶酪。GydF4y2Ba

这里还有一些想法：GydF4y2Ba

• 硬奶酪：帕玛森，佩科里诺，曼彻戈GydF4y2Ba
• 半硬奶酪：切达（Cheddar），古达（Gouda），格鲁耶尔（Gruyere），哈瓦蒂（Havarti），瑞士人，普罗卧干酪等…GydF4y2Ba
• 蓝纹奶酪：罗克福，丹麦蓝，戈贡佐拉GydF4y2Ba
• 软奶酪：奶油奶酪，布里，丰蒂娜，马苏里拉奶酪，卡门培GydF4y2Ba

新鲜的水果GydF4y2Ba

对于我们的熟食板，我们使用了新鲜的草莓，蓝莓，黑莓和覆盆子。对于干果，我们使用了芒果，杏，金葡萄干和菠萝。这里有更多建议：GydF4y2Ba

• 葡萄GydF4y2Ba
• 无花果GydF4y2Ba
• 哈克莓GydF4y2Ba
• 猕猴桃GydF4y2Ba
• 橙色切片GydF4y2Ba
• 任何干果GydF4y2Ba

熟食板蔬菜GydF4y2Ba

实际上，我们没有在板上使用任何蔬菜，主要是因为它们占用了很多空间。在单独的托盘上食用蔬菜更容易。但是，如果您有一个巨大的木板，则可以直接添加蔬菜以及其他所有东西！尝试其中一些：GydF4y2Ba

• 黄瓜GydF4y2Ba
• 萝卜GydF4y2Ba
• 芹菜GydF4y2Ba
• 豌豆GydF4y2Ba
• 西红柿（一种水果，但最好与蔬菜一起食用）GydF4y2Ba
• 绿色，黑色或卡拉马塔橄榄（再次是水果，但与蔬菜最好）GydF4y2Ba

坚果和种子GydF4y2Ba

对于坚果和种子，我们使用了杏仁，核桃和烤皮皮塔种子（各种南瓜种子）。您可以使用任何想要的坚果和种子。转到商店的批量部分，尝试找到一些不同的调味料和釉面！GydF4y2Ba

最好的保留和传播GydF4y2Ba

尝试使用各种蜜饯和点差与您的Charcuterie板一起使用。我们使用无花果黄油和蜂蜜作为盘子。这是其他一些想法：GydF4y2Ba

• 水果蜜饯GydF4y2Ba
• 果酱GydF4y2Ba
• 橄榄蔓延GydF4y2Ba
• 酸辣酱GydF4y2Ba
• 果酱GydF4y2Ba
• 墨西哥胡椒果冻GydF4y2Ba

饼干/面包（不要跳过这个！GydF4y2Ba

我们为我们的Charcuterie板使用了一些全麦饼干和无麸质饼干。确保您可以拥有某种GF饼干来容纳那些患有麸质过敏的人总是一个好主意。您也可以使用切成薄片的法式法式长棍面包或其他面包块。GydF4y2Ba

如何安排熟食盘GydF4y2Ba

尝试以各种颜色，纹理和尺寸的方式安排盘子。如果您需要防止一切都在整个地方进行，请使用小杯子，这完全可以。确实没有错误的方法来制作熟食店！GydF4y2Ba

制作熟食委员会的提示GydF4y2Ba

• 尝试在服务后的一个小时内新鲜准备您的Charcuterie板GydF4y2Ba
• 使用少量的汤匙和奶酪刀，使食用更容易GydF4y2Ba
• 保留您附近的任何额外成分，以便您可以根据需要重新填充板GydF4y2Ba
• 在杂货店的散装部分购买种子，坚果和干果。GydF4y2Ba

更多的charcuterie董事会GydF4y2Ba

由于Charcuterie董事会的想法变得如此受欢迎，因此人们采用了这个想法并将其运用！甜点熟食板以相同的smorgasbord风格排列，但所有糖果和零食代替肉类和奶酪。它们非常有趣，您可以将它们定制为任何主题。GydF4y2Ba

看看我们GydF4y2Ba情人节甜点charcuterie董事会GydF4y2Ba， 我们的GydF4y2Ba万圣节甜点熟食委员会GydF4y2Ba，还有我们的GydF4y2Ba圣诞熟食委员会GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

如何制作熟食委员会GydF4y2Ba