烤洋蓟配奶油柠檬酱是一道令人无法抗拒的开胃菜,制作简单,吃起来很有趣!鲜嫩的烟熏洋蓟片蘸上奶油味浓郁的酱汁再合适不过了。gydF4y2Ba

烤洋蓟配奶油柠檬酱gydF4y2Ba
烤洋蓟是我现在最喜欢的开胃菜之一。当我们在烧烤我们最喜欢的食物时,它们也可以作为配菜gydF4y2Ba腌制鸡肉gydF4y2Ba或gydF4y2Ba牛排gydF4y2Ba.我非常喜欢这些细嫩的蔬菜,稍微烤焦,脆到完美,然后蘸上奶油味浓郁的凉蛋黄酱。在炎热的夏天晚上,我的家人会烤一些洋蓟,然后在厨房岛台附近的烤架上直接吃它们作为晚餐!其他时候,我们在派对上供应它们而不是薯条和蘸酱,让我告诉你,它们总是卖得很快!如果你害怕做洋蓟,不要害怕!它们看起来可能不一样,但实际上很容易准备,即使需要花一点时间,但每一口都是值得的!gydF4y2Ba

完美烤洋蓟的建议gydF4y2Ba
烤洋蓟有烟熏味,口感酥脆,略带柔嫩,无与伦比!我们尽可能多地烤蔬菜;它们的味道比蒸或煮要好得多。遵循以下简单的小贴士,做出完美的烤洋蓟:gydF4y2Ba
- 烤洋蓟的诀窍是在点燃烤架之前多做一些烹饪。在炉子上的锅里蒸,煮到完全变软,但不要太软,通常约30-40分钟。gydF4y2Ba
- 你甚至可以提前把洋蓟煮熟,然后把它们放在塑料袋里,放在冰箱里,直到你准备好烹饪它们。它们可以保鲜几天。gydF4y2Ba
- 一旦你能轻易地把外面的叶子摘下来,洋蓟就做好了。让他们很酷。gydF4y2Ba
- 然后把每一个切成两半,去掉模糊的中心。gydF4y2Ba
- 接下来,刷上令人垂涎的融化黄油、柠檬汁、盐、胡椒和大蒜的混合物。YUM !gydF4y2Ba
- 把每一个半开的面朝下放在烤架上烤,直到烤得焦嫩。然后把它们翻过来,在里面刷上更多的黄油混合物。gydF4y2Ba
- 趁热装盘食用,配以清凉的奶油柠檬酱。你从来没有吃过这么新鲜、美味的东西!gydF4y2Ba

奶油柠檬浸gydF4y2Ba
煮洋蓟的时候,加入简单的柠檬酱或蒜泥蛋黄酱。只有两种简单的食材:蛋黄酱和柠檬汁。我们喜欢最好的食物蛋黄酱和新鲜的柠檬汁。你只需要一到两茶匙的柠檬汁,或者半个柠檬。gydF4y2Ba
更多的烤菜gydF4y2Ba
烤蔬菜是我最喜欢的配菜!它们不仅健康(你可以用40卡路里的热量吃掉整个洋蓟的一半),而且它们美味、酥脆、嫩滑,绝对美味。尝尝这些美味的烤菜吧:gydF4y2Ba
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如何制作奶油柠檬酱烤洋蓟gydF4y2Ba

烤洋蓟配奶油柠檬酱gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
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户外烧烤架gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2到4gydF4y2Ba整个洋蓟gydF4y2Ba
- 橄榄油gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
- 柠檬汁gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba柠檬gydF4y2Ba切成楔形(可选)gydF4y2Ba
假缝:gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba融化了gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba柠檬胡椒调味gydF4y2Ba
梅奥蘸柠檬gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba最好的食物蛋黄酱gydF4y2Ba
- 1到2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将一个大锅(可以装洋蓟的锅)装满水,在炉子上烧开。在水中加入一些橄榄油和柠檬汁,调味。gydF4y2Ba
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把洋蓟的顶部切掉(这样你就能抓住叶子的尖端)。从茎上剪下一点,还有茎上所有的小叶子。将洋蓟放入沸水中煮30至40分钟,或直到外面的叶子容易脱落。gydF4y2Ba
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煮洋蓟的时候做蘸酱。将柠檬和蛋黄酱混合,放入冰箱备用。gydF4y2Ba
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煮熟后,把洋蓟从水里拿出来,倒过来放凉沥干水分。gydF4y2Ba
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用一把锋利的大刀把洋蓟切成两半,用勺子把模糊的中心(也称为阻塞)去掉。gydF4y2Ba
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混合调味料,刷遍每半个洋蓟的内部(尽量留一点到烧烤结束时)。用中火烤制切好的侧面。当边缘变得很好很烤的时候,翻面,在里面再次刷上剩余的黄油/调味料。gydF4y2Ba
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趁热食用,配上冰镇的柠檬蛋黄酱和柠檬角。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
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提到gydF4y2Ba@favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba!gydF4y2Ba
我觉得洋蓟有点吓人。你让它变得不那么重要了。好了,简单的食谱。gydF4y2Ba
我丈夫在加州长大,他喜欢吃洋蓟。这个食谱和酱汁让他们非常棒!现在我也爱他们了。谢谢gydF4y2Ba
这些都是死和如此完美的娱乐!gydF4y2Ba
如此上等的更成熟的开胃酒会!gydF4y2Ba
这很快就消失了!美味!gydF4y2Ba