法式蘸酱三明治配牛肉汁gydF4y2Ba

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这个法式蘸酱三明治配牛肉汁做起来非常简单。两层粘稠的融化的奶酪,美味的意大利烤牛肉,一个烤面包和美味的蘸汁,你会重复这个法国蘸汁三明治的食谱一次又一次。gydF4y2Ba

法式蘸酱三明治,切成两半,配上牛肉汁和切好的蔬菜gydF4y2Ba

法式蘸酱三明治gydF4y2Ba

我第一次吃这种法式蘸酱三明治是去拜访我的弟弟和嫂子DJ和凯特琳。凯特琳做了这些作为晚餐,我对这些三明治的快速、简单和美味印象深刻!多年来我一直在做这个法式蘸酱三明治,当你想要不同于普通冷切三明治时,这是一顿完美的晚餐。gydF4y2Ba

什么是法式蘸酱三明治?gydF4y2Ba

法国蘸酱,或牛肉蘸酱,基本上是切片烤牛肉放在法国面包卷或法棍面包上。三明治上的牛肉可以是烤剩下的牛肉,也可以是熟食店切好的烤牛肉。两者都很好吃。三明治配上浓牛肉肉汤,或者蘸着蘸着吃。在每一口之前,三明治都要蘸上刚好覆盖一小部分的牛肉汁。面包和肉吸收了牛肉汁,使每一口都多汁可口。gydF4y2Ba

传统的法式蘸酱不一定要有奶酪,但融化的波萝伏洛干酪或瑞士奶酪会为三明治增添美味。Sauteéd洋葱和辣椒也可以加到三明治里。如果你以前没有吃过,你将享受到真正的享受!gydF4y2Ba

什么是Au Jus?gydF4y2Ba

什么gydF4y2Ba真的gydF4y2Ba让法式蘸酱三明治与众不同的是鲜奶汁。Au jus是法语中“果汁”的意思。在这个食谱中,牛肉是在洋葱汤和牛肉汤制成的“汁”中烹饪的。然后把牛肉味的果汁放在一边,用来蘸三明治。这真是太棒了!gydF4y2Ba

做法式蘸酱三明治最好的牛肉是什么?gydF4y2Ba

这道美味三明治的关键是优质牛肉。这有时可能有点难找到,但这是非常值得的!你有很多好的牛肉馅可以选择:gydF4y2Ba

法国蘸酱三明治的鸟瞰图gydF4y2Ba
  1. 去杂货店里的熟食店看看肉贩能否把烤牛肉切成薄片。虽然有时可以买到预先包装好的烤牛肉,但熟食柜台会有味道更好的一块。gydF4y2Ba
  2. 你可以用剩菜做这顿饭。像这样在一周中做一顿烤牛肉gydF4y2Ba易烤牛肉gydF4y2Ba配方。然后将剩菜切片或切成薄片,用它来做两到三个晚上的法式蘸酱晚餐。gydF4y2Ba
  3. 如果你晚餐吃牛排,多烤一块或两块,放在一边。第二天,用一把薄刀把它切得尽可能薄。gydF4y2Ba

读下一个:gydF4y2Ba35+简单的午餐主意gydF4y2Ba

其他可以尝试的三明治食谱:gydF4y2Ba

如何制作法式蘸酱三明治gydF4y2Ba

法式蘸酱三明治配牛肉汁gydF4y2Ba

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这是美味的法式蘸酱三明治最简单的食谱!有两层融化的奶酪,美味的烤牛肉,烤面包,还有美味的蘸酱。gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 午餐gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 法国gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba熟食意大利烤牛肉gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
  • 21gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba浓缩牛肉consommégydF4y2Ba或者牛肉汤gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba信封gydF4y2Ba立顿洋葱汤混合gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba法国卷gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba片gydF4y2Ba波萝伏洛干酪gydF4y2Ba或者瑞士奶酪gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba奶油芝士gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 用中火将牛肉清汤和洋葱汤烧开。gydF4y2Ba
  • 把切好的烤牛肉放入锅中炖5分钟。gydF4y2Ba
  • 当牛肉在酱汁中炖的时候,准备法式面包卷,在每个面包卷的底部涂上一汤匙奶油奶酪。在每个面包上放两片奶酪。gydF4y2Ba
  • 将面包卷(顶部和底部)面朝上放在烤盘上。大火烤大约两分钟,或者直到波萝伏洛乳酪融化。从肉鸡上取出。gydF4y2Ba
  • 用钳子把烤牛肉片从au jus中取出,放在底部的面包上,涂上奶油芝士。在上面撒上最上面的圆面包。gydF4y2Ba
  • 用长柄勺将au汁均匀地舀到四个蘸汁杯或小碗中。把三明治和牛肉汁一起上桌。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba478gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba41gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba21gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba107gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba3690gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba591gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba529gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba51gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba681gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba

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提到gydF4y2Ba@favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# favoritefamilyrecipesgydF4y2Ba!gydF4y2Ba

作者简介gydF4y2Ba

艾米丽•沃克gydF4y2Ba

艾米丽和她的丈夫博(Beau)住在爱达荷州的默里迪恩(Meridian),博是一名医生助理,她还有三个不可思议的孩子:一个儿子和两个女儿。旅行是她最喜欢的体验新文化和美食的方式之一,她对迪士尼的一切都很喜欢。gydF4y2Ba

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  1. 我被这个食谱弄糊涂了。我们是按照罐头上的说明(等量的浓缩汤和水)稀释浓缩牛肉汤,还是直接从罐头里煮出浓缩汤?gydF4y2Ba

  2. 事实上,我们刚刚参加了一个会议,他们讨论了建立自己博客的细节以及如何帮助它发展。我知道他们录下了整个过程,你可以花30美元左右买到。这将是一个很好的起点!这是由六姐的东西发布的,我相信你可以在他们的网站上找到链接。这个会议叫做“建立你的博客”,明年他们还会举办另一场。gydF4y2Ba

  3. 五星级gydF4y2Ba
    这是我丈夫为我母亲节做的晚餐。好吃!我喜欢你的博客,我也把它作为我的每周膳食计划网站。谢谢你让我的生活更轻松了(让晚餐更美味了)。gydF4y2Ba

  4. 五星级gydF4y2Ba
    你的网站太棒了!我是在另一个博客上偶然发现的,我觉得我找到了一座金矿。想出新的饮食创意对我来说是一个巨大的挑战,而你做的饭看起来很美味,用的食材我认识。我要告诉我所有的朋友。谢谢你把我从又一个月无聊的饭局中解救出来!!gydF4y2Ba

  5. 五星级gydF4y2Ba
    我这样做意大利牛肉。我用的不是洋葱汤混合料,而是好季节意大利调味料。我还加了一些意大利胡椒。多少取决于你喜欢多辣。有时,我只是在肉煮的时候加一些汁,把意大利胡椒放在旁边。我还炒了辣椒和洋葱和三明治一起上。不管怎么做,都是好的!gydF4y2Ba