这款自制的阿尔弗雷多酱制作简便快捷。装满了奶油奶酪、黄油、帕尔玛干酪和香料,你会把盘子舔干净,即使面条没有了!gydF4y2Ba
这种奶油酱可以用在gydF4y2Ba砂锅菜gydF4y2Ba,作为蘸料gydF4y2Ba自制的油条gydF4y2Ba,或者超过你喜欢的gydF4y2Ba意大利面gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

自制阿尔弗雷多酱:一个爱情故事gydF4y2Ba
很多年前,我哥哥打电话给我说:“爱丽卡,我要给安珀这个女孩留下好印象。我告诉她今晚我要给她做一顿丰盛的晚餐。”我当然知道他gydF4y2Ba真的gydF4y2Ba意思是:“我想让你今晚为我们做一顿丰盛的晚餐,我来付杂货店的账单。”那天晚上晚些时候,当餐桌上摆满了蜡烛和精致的餐具时,他把我领进了地下室。然而,这顿晚餐给安布尔留下了深刻的印象,后来她同意嫁给戴文!gydF4y2Ba

秘密已出gydF4y2Ba
当然,婚礼结束后,秘密就泄露了,安布尔让戴文做他著名的自制阿尔弗雷多酱。他打电话给我,我高兴地放弃了这个食谱。毕竟,在爱情和战争中,一切都是公平的!我很高兴地把最好的阿尔弗雷多酱配方分享给他,现在也分享给你!这道阿尔弗雷多意面是第一道真正属于我自己的食谱我从无到有,迫不及待想让你尝尝。这是我吃过的最好的意大利面酱之一,我的家人都同意这一点。这款华丽的酱汁浓郁的奶酪味让橄榄园阿尔弗雷多酱相形见绌!一定要在评论中告诉我们这个食谱是否能帮助你坠入爱河!gydF4y2Ba

我需要什么食材?gydF4y2Ba
大多数阿尔弗雷多酱的配方都要求加重奶油或重鲜奶油,但这款不是!你甚至不需要用面粉和黄油做面粉糊。基本上,你只需要一些厨房必需品:新鲜的帕尔玛奶酪丝(你可以在Costco以很好的价格买到很棒的DOP帕尔玛奶酪),大蒜粉,黄油和奶油奶酪。当你把它融化在一起,让它慢慢炖,你会得到一种浓郁的奶油酱汁,并有浓郁的奶酪味。我保证,你绝对不会错过浓奶油!gydF4y2Ba
这个食谱的替代品gydF4y2Ba
- 如果你有蒜瓣可以用,或者一罐蒜末,可以用新鲜的蒜代替蒜粉。gydF4y2Ba
- 配以现磨黑胡椒,罗马诺奶酪,阿齐亚戈奶酪或新鲜欧芹。gydF4y2Ba
- 把意大利面换成你橱柜里的其他意面:天使头意面、通心粉或扁意面。gydF4y2Ba

做阿尔弗雷多酱的方法gydF4y2Ba
在一天结束的时候,这道自制的阿尔弗雷多酱只有和它搭配的菜一样好。gydF4y2Ba
- 将这种美味的酱汁与阿尔弗雷多鸡肉搭配在意大利宽面或扁面上食用。gydF4y2Ba
- 用这个酱汁蘸gydF4y2Ba面包曲折gydF4y2Ba或蔬菜。gydF4y2Ba
- 将酱汁淋在烤鸡、虾或肉丸上。gydF4y2Ba
- 把它铺在披萨皮上(试试我们家的最爱gydF4y2Ba披萨面团配方gydF4y2Ba为你的下一个披萨之夜)!gydF4y2Ba
- 烤芦笋,青豆或简单的蔬菜沙拉搭配你美丽的意大利面。gydF4y2Ba
- 任何剩菜都可以在冰箱里存放三天。在炉子上用小火煨或用微波炉加热即可。gydF4y2Ba
读者的5颗星评价gydF4y2Ba
听听那些尝试过这个食谱的亲爱的读者的建议吧;我们保证你也会喜欢它!gydF4y2Ba
“对我们意大利家庭来说,制作阿尔弗雷多酱汁会招致很多批评。我们是一个很难取悦的家庭。这是我做过的最好的阿尔弗雷多酱每个人都问我是怎么做的。蒜末和帕尔玛干酪一样新鲜。我给自己留下了深刻的印象!很棒的食谱,将是我的拿手好戏!谢谢你!——德博拉·霍兰德gydF4y2Ba
“这个食谱太棒了!”我昨晚做的,简单又好吃。谢谢你!——Renee MachurskigydF4y2Ba
”gydF4y2Ba我做了这个酱汁来配蘑菇馄饨,我和我男朋友都同意,这是我们吃过的最好的阿尔弗雷多酱汁!!我用大蒜粉代替了切碎的蒜瓣(我用了一大瓣),结果发现大蒜味、奶油味、奶酪味……太好吃了!这将成为晚餐的常客。”——TaralyngydF4y2Ba
“这个食谱太棒了!”简单的原料,简单的准备,大受欢迎。——乔·约翰逊gydF4y2Ba
更多食谱供你尝试gydF4y2Ba
你可以在这些或许多其他食谱中使用这种阿尔弗雷多酱。在您舒适的厨房里,品尝我们最喜欢的美食,享受高品质的餐厅式美食吧!gydF4y2Ba
- 阿尔弗雷多速溶锅鸡gydF4y2Ba
- 虾阿尔弗雷多面食gydF4y2Ba
- Zuppa Toscana(橄榄园山寨食谱)gydF4y2Ba
- 烤罗蒂尼配意大利香肠gydF4y2Ba
- 尼克正宗意大利意面gydF4y2Ba
如何自制阿尔弗雷多酱gydF4y2Ba

自制的阿尔弗雷多酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba奶油芝士gydF4y2Ba
- 2gydF4y2BateasooongydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba磨碎的帕玛森芝士gydF4y2Ba(使用新鲜磨碎的,而不是粉状的)gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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取一只中等大小的炖锅,用中火融化黄油。加入奶油芝士和大蒜粉,用打蛋器搅拌至光滑。gydF4y2Ba
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同时加入少量牛奶,继续搅拌。gydF4y2Ba
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加入帕尔玛干酪、盐和胡椒粉搅拌。当它达到想要的稠度时就关火。酱料会迅速变稠,如果需要的话可以加牛奶稀释。gydF4y2Ba
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配以意大利宽面或扁面食用,并配以新鲜的欧芹装饰。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
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你说的瘦红椒阿尔弗雷多酱怎么了?我仍然可以看到配料,但当我点击“阅读说明”时,它会把我带到自制阿尔弗雷多食谱....gydF4y2Ba
你可以在这里找到食谱:gydF4y2Ba健康的阿尔弗雷多酱gydF4y2Ba
对我们意大利家庭来说,做阿尔弗雷多酱汁会招致很多批评。我们是一个很难取悦的家庭。这是我做过的最好的阿尔弗雷多酱每个人都问我是怎么做的。蒜末和帕尔玛干酪一样新鲜。我给自己留下了深刻的印象!很棒的食谱,将是我的拿手好戏!谢谢你!gydF4y2Ba
哇,这真是一个天大的夸奖!谢谢,我很高兴它很受欢迎!!gydF4y2Ba
我做了这个酱汁来配蘑菇馄饨,我和我男朋友都同意,这是我们吃过的最好的阿尔弗雷多酱汁!!我用大蒜粉代替了切碎的蒜瓣(我用了一大瓣),结果发现大蒜味、奶油味、奶酪味……太好吃了!这将成为晚餐的常客。gydF4y2Ba