简单的自制的华夫饼gydF4y2Ba

这个简单的华夫饼食谱使用你的食品储藏室里的简单食材，可以在15分钟内完成。马上编一捆，把剩下的冻起来以后吃!gydF4y2Ba

自制的华夫饼gydF4y2Ba

从零开始做华夫饼是一件轻而易举的事，而且真的不会比买一盒混合饼干花费更多的精力。另外，自制华夫饼比商店买的混合华夫饼好吃得多。这里没有奇怪的成分或防腐剂。只是你食品柜里的简单食材。如果你想让你的华夫饼更上一层楼，试试下面我们自制的糖浆(或最喜欢的配料)!gydF4y2Ba

当涉及到gydF4y2Ba早餐gydF4y2Ba在美国，像华夫饼这样的经典家庭最爱永远不会出错。就像我们的gydF4y2Ba自制的煎饼,gydF4y2Ba这些华夫饼是用简单的原料从零开始制作的。试着用我们简单的gydF4y2Ba土豆煎饼gydF4y2Ba再配上香肠和/或培根来完成你美味的早餐!gydF4y2Ba

普通华夫饼和比利时华夫饼gydF4y2Ba

“美式”华夫饼和比利时华夫饼的主要区别是，比利时华夫饼通常更大。比利时华夫饼更厚，更蓬松，有更深的格子袋。对于比利时华夫饼，不需要更改下面的食谱。这个食谱非常适合做比利时华夫饼和美国华夫饼。如果你想做美式华夫饼，喜欢更浓稠的华夫饼，不要把蛋黄和蛋白分开，你可以在一开始就把整个鸡蛋加进去，然后按照食谱做。美式华夫饼可以有两种口味(密度大的或透气的)，但你肯定想要更透气的比利时华夫饼。gydF4y2Ba

自制的华夫饼干混合gydF4y2Ba

如果你经常做华夫饼，喜欢直接拿出事先做好的华夫饼粉来做华夫饼，你可以根据下面的食谱来做自己的华夫饼粉:gydF4y2Ba

• 面粉(2杯)gydF4y2Ba
• 糖(1汤匙)gydF4y2Ba
• 泡打粉(1汤匙)gydF4y2Ba
• 盐(¼茶匙)gydF4y2Ba

在做事先做好的配料时，我会按配方4倍(也就是8杯面粉)，然后放在一个塑料容器里。干燥的混合物可以在凉爽干燥的储藏室中保存6个月。如果你想快速混合面糊，只需要加入2杯混合了以下“湿”成分的干面糊(量与下文相同)。我在下面包括一个快速打印表，所以你可以把它带到你的集装箱快速访问。如果你很赶时间，你甚至可以不把鸡蛋分开(这会使华夫饼更稠一点，但味道仍然很好)。你可以把所有的食材都扔进搅拌机里混合，或者用手搅拌直到它们均匀。gydF4y2Ba

冷冻(和重新加热)华夫饼gydF4y2Ba

华夫饼冷冻后再加热非常好，尤其是当你用正确的方法做的时候。让华夫饼完全冷却，然后把它们单层地放在烤盘上。将烤盘放入冰箱，冷冻至少2小时。当它们变好并冷冻后，你可以把它们放在一个有拉链的冷冻袋中长期储存。我喜欢用Dash迷你华夫饼机(见下)冷冻华夫饼，因为它们是放入烤面包机重新加热的完美尺寸(就像Eggo华夫饼)。你也可以把华夫饼放在铺有羊皮纸的烤盘上，在华氏350度的温度下烘烤13-15分钟。gydF4y2Ba

华夫饼干制造商gydF4y2Ba

华夫饼机有各种形状和大小，你真的不会出错的任何一个。华夫饼机的主要特点是要有一个黑色的不粘锅(大多数都有)。其他需要考虑的是锅的大小、可调节的烹饪时间、可拆卸的煎锅(便于清洁)和旋转功能(便于均匀烹饪)。以下是我个人拥有并喜爱的华夫饼制作机的列表(带有链接)(是的，我有五种不同的华夫饼制作机，它们都有不同的用途)。gydF4y2Ba

• 经典圆形华夫饼机gydF4y2Ba-上面和下面的华夫饼都是用这个华夫饼机做的。我也喜欢用它来做个人华夫饼披萨(去掉食谱中的糖，在上面放上酱汁、奶酪和浇头，盖上一半盖住披萨，直到奶酪融化)。gydF4y2Ba
• Dash迷你华夫饼机gydF4y2Ba-到目前为止，我用这个华夫饼机用得最多，尤其是当我吃低碳水化合物食物的时候。我快速制作“chaffles”(欺骗华夫饼)，混合一个鸡蛋，三分之一杯切碎的切达奶酪，一撮杏仁粉，和少许盐(做两个迷你华夫饼)。这些可以用来做汉堡面包、三明治面包和迷你披萨。我也喜欢用这个华夫饼机自制“Eggo”华夫饼。它们是完美的大小，可以像真正的蛋饼一样在烤面包机里冷冻和重新加热。它是如此快速，简单的早餐!gydF4y2Ba
• 米奇双翻华夫饼机gydF4y2Ba-这无疑是我孩子们的最爱。我们在每一个特殊的场合和一年中许多其他的时候都拿出这个。这使得华夫饼就像迪士尼公园里的华夫饼一样。它们是有史以来最可爱的，我相信华夫饼(以及任何食物)在米奇形状的时候味道更好。gydF4y2Ba
• 方形比利时华夫饼机gydF4y2Ba-当我想吃又厚又蓬松的比利时华夫饼时，我喜欢这个。我也喜欢用它来做完美的波浪培根。把培根放进去，盖上盖子，让它煮到你想要的熟度。gydF4y2Ba
• 华夫格锥制造商gydF4y2Ba-实际上，我没有使用下面的华夫蛋筒的华夫蛋筒糊食谱，我用的是Krusteaz华夫蛋筒糊来做出完美酥脆的蛋筒。如果你想使用下面的食谱，它可以做出非常薄的华夫饼，就像可丽饼一样。你可以使用上面提到的低碳水化合物的食谱来制作生酮卷，墨西哥玉米卷，和/或用这个制作器。gydF4y2Ba

糖浆和配料:gydF4y2Ba

• 酸奶糖浆gydF4y2Ba
• 焦糖糖浆gydF4y2Ba
• 姜饼糖浆gydF4y2Ba
• 橙色糖浆gydF4y2Ba
• 花生酱+枫糖浆gydF4y2Ba
• 能多益gydF4y2Ba
• 新鲜浆果gydF4y2Ba
• 鲜奶油gydF4y2Ba

如何制作华夫饼gydF4y2Ba