智利青菜将地道的墨西哥风味与鲜嫩的猪肉搭配在辛辣的绿色酱汁中,一定会让你大吃一惊!gydF4y2Ba

智利佛得角是一个真正的获奖者!gydF4y2Ba
这个智利佛得角的配方来自我们教会的一位女士,她带了一罐美味的佛得角汤去参加一个辣椒烹饪比赛。它以压倒性的优势获得了大奖,我迫不及待地向她请求允许,在最受欢迎的家庭食谱上分享她的食谱。所以当你大吃这碗美味的辛辣食物时,想想戴安娜。谢谢你,戴安娜,分享你的美味食谱!gydF4y2Ba
什么是智利佛得角?gydF4y2Ba
这道菜的名字和浓郁的绿色来自于绿色的玉米卷酱汁、绿辣椒和绿色的塔巴斯科辣酱汁。传统的智利佛得角菜是用细嫩的猪肉、牛肉块或两者的混合做成的,有点像炖菜。鸡肉也是一种美味的选择。gydF4y2Ba
我能用瓦罐做智利青菜吗?雷竞技安卓app官方版下载gydF4y2Ba
绝对的!看看下面的瓦罐食谱卡,但无论是在炉子上,在荷兰烤箱,在烤箱里雷竞技安卓app官方版下载的平底锅或瓦罐,这个食谱是如此简单,一起扔,吃起来更令人愉快!gydF4y2Ba
如何为智利佛得角服务gydF4y2Ba
这道鲜嫩的智利佛得角单独盛在碗里是很美味的,但它绝对有一些刺激的地方。用一些碎奶酪(白切达干酪或蒙特雷杰克奶酪很美味)和酸奶油冷却。你也可以用不同的方式食用:gydF4y2Ba
- 墨西哥玉米片,上面放一堆脆玉米片,配上青酱汁。gydF4y2Ba
- 在米饭上gydF4y2Ba
- 裹在温暖的玉米饼或玉米饼里gydF4y2Ba
- 配上西班牙米饭和豆子,上面撒上新鲜的香菜或墨西哥辣椒丁。gydF4y2Ba
智利佛得角能被冻住吗?gydF4y2Ba
智利绿猪肉的冷冻效果很好,在冰箱里可以保存3个月。我喜欢一次做两批,然后把其中一份冷冻起来。要重新加热,在冰箱里解冻,然后在炉子上加热或在微波炉里单独加热。gydF4y2Ba
如何使智利青菜酱更浓稠gydF4y2Ba
为了使汤更浓,可以在水中混合一些玉米淀粉,然后加入锅中。如果太浓,可以用额外的鸡汤稀释。gydF4y2Ba
这道菜的配料gydF4y2Ba
不要被这个食谱中长长的配料清单吓倒。这些香料中有很多都是你手边的主食,比如孜然粉、黄洋葱、盐和黑胡椒。关于这个食谱有几点注意:gydF4y2Ba
- 至于猪肉,可以用无骨猪排骨,猪肩肉,猪屁股,无骨猪肩肉,或者基本上任何部位的猪肉都可以。gydF4y2Ba
- 如果你手头没有鸡汤和高汤,就不用按菜谱上的要求加两汤匙高汤了。我有几次把它放在外面,因为我家里没有任何存货,但它仍然很美味!gydF4y2Ba
- 为了增加味道,可以在酱汁中加入月桂叶、碎香菜、一些蒜瓣或干牛至。gydF4y2Ba
- 墨西哥辣椒或塞拉诺辣椒很辣。通过去掉墨西哥辣椒的种子来减少热量因为种子是热量的来源。gydF4y2Ba
- 你会发现27盎司的辣椒太多了,所以你可以在杂货店买一整罐的辣椒。它们很容易在食品加工机或搅拌机中切碎,而且比买几小罐便宜得多。gydF4y2Ba
更多美味辣椒食谱gydF4y2Ba
我们喜欢gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba这里是季节。没有什么比一碗热乎乎的、营养丰富的汤或辣椒更能战胜寒冷的夜晚了。看看更多我们最喜欢的辣椒食谱:gydF4y2Ba
如何做智利绿猪肉gydF4y2Ba

智利佛gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切丁(我用的是无骨排骨)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(14盎司罐)gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba食盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba牛至gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba墨西哥胡椒gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的香菜gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba或多或少,看味道gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba青塔巴斯科沙司gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(10盎司罐)gydF4y2Ba绿色墨西哥卷饼酱gydF4y2Ba
- 27gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba青椒罐头gydF4y2Ba切碎或切丁gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba青椒罐头gydF4y2Ba蓉gydF4y2Ba
- 1 - 2gydF4y2Ba罐gydF4y2Ba白豆gydF4y2Ba排水和冲洗(可选)gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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取一大锅,将猪肉煎至褐色,沥干水分。gydF4y2Ba
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加入洋葱和鸡汤(鸡汤不会完全覆盖肉类)。gydF4y2Ba
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炖1小时,经常搅拌。gydF4y2Ba
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加入大蒜粉,鸡汤,芹菜盐,玉米淀粉,牛至,孜然,墨西哥胡椒,香菜,辣椒粉和绿色塔巴斯科辣酱汁。搅拌。gydF4y2Ba
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炖1小时,经常搅拌以避免粘锅。gydF4y2Ba
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加入绿色墨西哥卷饼酱搅拌。炖30分钟。gydF4y2Ba
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加入切碎的青椒,炖15分钟。gydF4y2Ba
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加入青椒泥、白豆和盐调味。gydF4y2Ba
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搭配奶酪,酸奶油,米饭,薯片和/或玉米饼。gydF4y2Ba
慢炖说明:gydF4y2Ba
猪肉煎成褐色,沥干水分。把洋葱炒熟,和肉一起放入慢炖锅中。加入鸡汤,小火煮3小时。加入剩下的食材,小火再煮2小时。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba
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谢谢你这么好的食谱。我在工作时参加辣椒比赛时做的,得了第一名。我很快会再做的。gydF4y2Ba
太棒了!恭喜你获胜!gydF4y2Ba
我不知道我做错了什么,但味道不好。我不敢相信这能得奖。第一次煮的时候我没有盖上盖子,所以我又加了一罐鸡汤。抱歉,我不喜欢这个。gydF4y2Ba
嗨,凯伦,很抱歉你做的辣椒不好吃。不幸的是,第一次炖对汤的味道至关重要。多放一罐肉汤肯定会冲淡让这款辣椒如此美味的所有香料和味道。盖上锅盖保持水分,这样肉和洋葱就可以在列出的鸡汤中分解。gydF4y2Ba
伟大的食谱,最好的gydF4y2Ba
这是一个杀手食谱!!我今晚做到了。简单又美味!!我和弟弟最喜欢的一道菜“餐厅品质姐”为他的生日做的很开心。gydF4y2Ba
很高兴你们都喜欢!!gydF4y2Ba
我还没试过,但周六我要试一下,27盎司的绿辣椒对吗?gydF4y2Ba
是的!虽然有很多青椒,但味道实在是太好了!你会喜欢的!gydF4y2Ba
我会用更多的肉汤,这样它就不会那么浓,根据你的口味放更多的香料。我喜欢大胆的口味。我也在15分钟前把猪肉拿出来,切碎,然后重新组合。这个食谱很好吃。第一次做青辣椒就大受欢迎。gydF4y2Ba
很棒的职业建议,阿米特。这是我第一次做这个,采纳了很多你的建议,但我选择了猪肉丁,而不是肉丝。gydF4y2Ba
这是一个美味的食谱!!我用的是猪里脊肉,因为那是我手边的东西,味道非常好。我从来没有加过盐,它和一些新鲜的玉米面包是完美的!gydF4y2Ba
这是我昨晚做的晚餐,我和我丈夫都很喜欢!!gydF4y2Ba
总是在寻找新的食谱,这汤听起来很美味!gydF4y2Ba