小番茄卡布里沙拉gydF4y2Ba

这款简单的樱桃番茄卡普里沙拉只需要3种简单的食材，5分钟(或更少)就能完成。一道明亮而新鲜的配菜，非常适合夏天!gydF4y2Ba

寻找更多的夏天gydF4y2Ba配菜创意gydF4y2Ba？看看我们最喜欢的一些gydF4y2Ba烧烤配菜gydF4y2Ba包括我们gydF4y2Ba醋腌黄瓜gydF4y2Ba或者我们的gydF4y2Ba清淡希腊意面沙拉gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

对传统卡普里萨沙拉的曲解gydF4y2Ba

这道食谱是对传统卡普里沙拉的轻微改进。当你做传统的卡普里沙拉时，你把大片的番茄、罗勒和马苏里拉奶酪放在一起。虽然我喜欢传统的做法，但我也喜欢这种简单的“把所有东西都扔在一起”的做法。这是一种新鲜，美味，充满活力的沙拉，你会渴望整个夏天!gydF4y2Ba

卡布里沙拉里有什么?gydF4y2Ba

有了这道沙拉，你可不想走捷径。使用所有新鲜，高品质的食材，包括盐和胡椒。毕竟，如果你要做这种沙拉，它是值得做对的!gydF4y2Ba

• 西红柿gydF4y2Ba这道菜你可以用圣女果、金番茄、葡萄番茄或任何一口大小的番茄。你也可以把你最喜欢的切碎gydF4y2Ba番茄花园gydF4y2Ba如果你没有圣女果的话。gydF4y2Ba
• 马苏里拉奶酪gydF4y2Ba-我们喜欢在这个食谱中使用一口大小的腌制马苏里拉球(又名芫荽)，因为它们非常方便。你也可以用意大利细面条或者把新鲜的马苏里拉奶酪切成小方块。gydF4y2Ba
• 新鲜罗勒gydF4y2Ba-这是必须的。毫无疑问，它不仅味道最好，也是这道菜如此美味的原因之一!gydF4y2Ba
• 盐和胡椒gydF4y2Ba-我们总是用粗盐或海盐。此外，如果你真的想把这些味道带出来，使用不同的课程。除此之外，你还需要用研磨机来研磨辣椒。你一定要用新鲜的磨碎的辣椒做这道菜!gydF4y2Ba

哪里能找到卤汁马苏里拉奶酪球gydF4y2Ba

你可以在大多数杂货店买到腌制的马苏里拉奶酪球。我们在好市多买了一大桶，价格很便宜。我通常也会在Trader Joes看到他们。通常，你可以在大多数商店熟食店附近的FRESH马苏里拉奶酪附近找到它们。gydF4y2Ba

如何制作马苏里拉奶酪球gydF4y2Ba

如果你在当地的商店里找不到腌制的马苏里拉球，你可以自己腌制!你可以用普通的芫荽或意大利细面条，或者你也可以把新鲜的马苏里拉奶酪切成丁，然后腌制。下面是该怎么做:gydF4y2Ba

1. 首先，将1 / 2杯橄榄油，2-3瓣新鲜蒜末，1汤匙新鲜罗勒叶，1汤匙新鲜欧芹，1茶匙切碎的葱花，1茶匙碎红辣椒片放入碗中。gydF4y2Ba
2. 加入新鲜的马苏里拉奶酪球或切块的马苏里拉奶酪搅拌，直到表面完全包裹。gydF4y2Ba
3. 然后，盖上盖子冷藏1小时(最好是过夜)。gydF4y2Ba

制作这个食谱的小贴士gydF4y2Ba

• 沥掉一些油gydF4y2Ba来自腌制的马苏里拉奶酪。有时马苏里拉奶酪里会有很多油。所以，为了让它更健康，可以把一些滤掉。gydF4y2Ba
• 使用多种番茄。gydF4y2Ba当它们应季的时候，我们喜欢用我们园子里的圣女果和太阳金番茄。然而，如果它们不是应季的，我们喜欢用好市多的大品种包装。gydF4y2Ba在室温下食用。gydF4y2Ba这是一个大问题。食用前不要冷藏。你想让这道沙拉充满味道而这只有在室温下才能做到。gydF4y2Ba

常见问题的gydF4y2Ba

更多卡普里灵感食谱gydF4y2Ba

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• 卡布里鸡块gydF4y2Ba