这个蛤蜊蘸酱的食谱一直是家庭聚会的最爱!这是一种用碎蛤蜊和少许柠檬做成的奶油蘸酱。最好搭配咸脊薯片。gydF4y2Ba
蛤蜊泡配方gydF4y2Ba
这道简单的蛤蜊蘸汁只需要几分钟就能做好。我经常在假日和夏季烧烤时做这道菜，有很多人想要这道菜。它是如此美味，是我们家的主食。我们通常把这个食谱加倍，但它仍然不能保持很长时间!这种蘸酱配薯片特别好吃，就是那种有脊的薯片。它肯定需要一个坚固的薯片，这样它可以容纳足够的蘸料。我们要感谢艾米丽的丈夫毕尔，把这个蘸酱食谱带给我们家。为了纪念他，我们叫它"博的蛤蜊酱"gydF4y2Ba
蛤蜊泡成分gydF4y2Ba
只有四种食材，你可能想知道是什么让这种蘸料脱颖而出?对我来说，是食材的美味组合。gydF4y2Ba
- 切碎的蛤gydF4y2Ba．我们用罐装的碎蛤蜊做这道菜。剁碎的意思就是把蛤蜊切成很小的块。罐头蛤蜊是煮熟的，比较有嚼劲，所以切碎更容易吃。罐装的蛤蜊汁也为蛤蜊酱增添了额外的风味。如果你有新鲜的蛤蜊，一定要把它们洗干净煮熟，然后切碎蘸酱吃。蛤蜊的味道肯定比用一罐碎蛤蜊更有味道。gydF4y2Ba
- 软化的奶油奶酪gydF4y2Ba．这是蘸酱的底料，让它口感丰富。有些蛤蜊蘸汁是用酸奶油做的，也可以，但蘸汁没有那么浓稠，可能会有点稀。gydF4y2Ba
- 伍斯特沙司gydF4y2Ba．如果你以前从未用过伍斯特沙司，它是一种由醋制成的调味品，用凤尾鱼、糖蜜、罗望子、洋葱、大蒜等调味。它有一种独特的味道，为这道蘸酱增添了很多深度。你可以看到食谱要求1汤匙，但你可以根据自己的口味多加点或少加点。gydF4y2Ba
- 柠檬汁gydF4y2Ba．如果你手头有新鲜的柠檬，鲜榨柠檬汁是最好的选择。瓶装柠檬汁也可以使用。gydF4y2Ba
- 额外的调味料gydF4y2Ba．如果你想让它更辣一点，可以根据自己的口味随意添加其他调味料。柠檬胡椒粉，黑胡椒，辣椒粉，盐，欧芹，或者一两滴辣酱都是用来补充这种蘸汁的调味料。gydF4y2Ba
用什么配蛤蜊酱?gydF4y2Ba
我们推荐有脊状薯片或水壶薯片的丰盛薯片。你也可以用这种蘸料搭配你最喜欢的饼干，比如小麦薄饼干或饼干原味小麦薄脆饼干。想要更健康的选择，可以尝试新鲜切好的蔬菜，比如胡萝卜和芹菜。gydF4y2Ba
蘸了这么多，请把薯片递给我gydF4y2Ba
任何形式的聚会，当你有东西可以让你的客人吃的时候都是更好的。薯片和蘸酱是完美的休闲餐品，但放在自助餐上是极好的。人们就是喜欢蘸东西。无论是蘸着鹰嘴豆泥的蔬菜，蘸着蛤蜊酱的薯片，还是蘸着美味水果酱的水果。别担心，我们为你提供了一大堆很棒的点子。gydF4y2Ba
- 辣椒芝士泡gydF4y2Ba完全是让人上瘾。认为自己警告!它需要五分钟的准备时间，如果你不小心，你很快就会吃完。gydF4y2Ba
- 菠菜洋蓟蘸面包碗gydF4y2Ba让你既能蘸酱又能吃到美味。三种奶酪加上新鲜菠菜，这款热乎乎的蘸酱无论什么时候做都很受欢迎。gydF4y2Ba
- 5分钟莳萝泡菜蘸酱gydF4y2Ba是夏天游泳的完美选择。它和薯片、椒盐卷饼或黄油薄脆饼干搭配起来效果极佳。gydF4y2Ba
- 简单奶油奶酪水果蘸酱gydF4y2Ba只需要几分钟的时间，就可以为你的传统水果拼盘增添许多风味。gydF4y2Ba
博的蛤蜊泡gydF4y2Ba
这种蛤蜊蘸酱一直是家庭聚会的最爱!这是一种用碎蛤蜊和少许柠檬做成的芝士蘸酱。最好搭配咸脊薯片。gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
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搅拌机gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba奶油芝士gydF4y2Ba
- 6.5gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba切碎的蛤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba或多或少要品尝gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba或多或少要品尝gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba柠檬胡椒gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将蛤蜊打开，丢弃大约一半的蛤蜊汁。用电动搅拌器，将剩余的蛤蜊汁与奶油奶酪、柠檬汁、伍斯特沙司和柠檬胡椒粉(可选)混合。gydF4y2Ba
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搅拌均匀后，轻轻加入蛤蜊。gydF4y2Ba
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在密封容器中冷藏，直到可以食用。配上带脊的薯片。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分不包括薯片。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba103gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba32gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba133gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba56gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba391gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba31gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba
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优秀的…谢谢gydF4y2Ba
我一定要试试!听起来如此简单!gydF4y2Ba
加少许旧月桂调味料gydF4y2Ba
我要试一试!谢谢你的提示!gydF4y2Ba
这正是我所寻找的最好的简单!这是一个很棒的食谱!谢谢分享!我需要这个简单的食谱，新年前夜的最后一刻!gydF4y2Ba
很高兴你喜欢!gydF4y2Ba
我喜欢辣根的建议。你能加一点酸奶油让它更柔滑吗?还有，你能把蛤蜊换成蟹肉吗?听起来美妙gydF4y2Ba
我们以前从来没有吃过蟹肉，但应该没问题!至于酸奶油，当然!它已经很好了，奶油味很浓，但如果你想用酸奶油让它更浓，我相信它会很好!gydF4y2Ba
加一些洋葱碎、蒜碎和盐，这就是我们家在过去65年里每个节日都会做的食谱。gydF4y2Ba
试试同样的食谱，只是把柠檬汁换成少量的辣根，太美味了!!gydF4y2Ba