学习如何用你的空气炸锅做甜甜圈,这个简单而美味的食谱。你的家人和朋友会喜欢这种美味的款待gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
WgydF4y2Ba我喜欢做各种各样的菜,但是gydF4y2Ba烘焙gydF4y2Ba在我们心中有着特殊的地位。你是否在做gydF4y2Ba派gydF4y2Ba,一个gydF4y2Ba蛋糕gydF4y2Ba或任何其他类型的gydF4y2Ba甜点gydF4y2Ba,我们有一些食谱可以帮助你在厨房里创造那些特别的回忆!gydF4y2Ba

空气炸锅甜甜圈gydF4y2Ba
所谓的空气炸锅的承诺是制造传统的油炸食品不用油(或至少用油少得多)。那么,为什么不是甜甜圈呢?甜甜圈是我最喜欢的食物之一,但有时我只是不想处理油炸锅。经过多次的尝试和错误,我很高兴能和大家分享我的空气炸锅甜甜圈食谱!gydF4y2Ba
空气炸锅甜甜圈的成分和工具gydF4y2Ba
空气炸锅gydF4y2Ba
你需要的第一个工具是空气炸锅。如果你还没有,不要被空气炸锅吓倒!一旦你掌握了基本要领,使用起来就很简单了。以下是关于这个甜甜圈食谱和使用空气炸锅的一些建议:gydF4y2Ba
- 使用前一定要预热你的空气炸锅。只需要一分钟。把温度调到400度,煮1分钟,空锅煮,锅就热了,可以用了。gydF4y2Ba
- 使用一点不粘锅喷雾剂或空气油炸羊皮纸(有孔),以防止食物粘在托盘上。gydF4y2Ba
- 不要让食物接触,这样有利于空气在每片食物周围流通,使食物更均匀,更脆。gydF4y2Ba
- 在烹饪过程中摇晃或翻转食物,使烹饪更均匀。gydF4y2Ba
- 不要害怕检查你的食物是否熟透,打开抽屉不会破坏烹饪过程。gydF4y2Ba
- 买一个油喷雾器来做像我们这样的面包屑食品gydF4y2Ba自制的马苏里拉奶酪棒。gydF4y2Ba撒一点油可以使面包更脆。gydF4y2Ba

塑造甜甜圈的工具gydF4y2Ba
要制作这些空气炸锅甜甜圈,或任何自制甜甜圈食谱,你需要工具来塑造甜甜圈。我建议使用饼干切割器。你可以找到各种尺寸的饼干切割机,但我有一套从4英寸到1英寸的。我用4英寸做甜甜圈的主要部分,然后用1英寸做甜甜圈的洞。你也可以用普通的圆形饼干切刀,或任何杯子或小碗来做出你想要的形状。gydF4y2Ba
准备gydF4y2Ba
- 首先要防止酵母发酵。这是确保甜甜圈发酵的关键一步。在一个小碗里加入温水、酵母和糖。把它放在柜台上,直到酵母超级起泡,混合物的体积翻倍。gydF4y2Ba
- 接下来,做面团。把牛奶、糖、盐、鸡蛋和起酥油混合在一起。然后,在混合物中加入酵母。一定要从碗里刮出尽可能多的酵母混合物。然后,在一个有面团钩的立式搅拌机中,在搅拌的同时,一次加入一杯面粉。搅拌,直到面团不再粘在碗的边缘,摸起来很光滑。gydF4y2Ba
- 把面团放在抹了少许油的碗里。然后,盖上保鲜膜,让它膨胀到大约两倍大,大约一个小时。gydF4y2Ba
- 将面团在撒了面粉的表面上擀至约半英寸厚。切出甜甜圈的形状,放在铺有羊皮纸的烤盘上。然后,用薄厨房毛巾盖上,让其发酵30分钟。gydF4y2Ba

烹饪和供应空气炸锅甜甜圈gydF4y2Ba
- 预热空气炸锅至350度。在篮子里大量喷洒不粘烹饪喷雾,如Pam或椰子油喷雾。小心地把甜甜圈面团放在空气炸锅的篮子里。在不接触彼此的情况下,只放适量的甜甜圈。在甜甜圈的顶部喷上烹饪喷雾。炸5分钟。gydF4y2Ba
- 在烤甜甜圈的时候,把铁丝架放在羊皮纸内衬的烤盘上。甜甜圈会放在上面冷却,在它们上釉或结冰后,烤盘会吸收任何釉或结冰的痕迹。gydF4y2Ba
- 然后,制作巧克力糖霜。将糖粉、可可粉和牛奶混合在一个足够宽的碗里,大小和甜甜圈的顶部差不多。然后,用叉子搅拌,直到形成光滑的釉面。备用。gydF4y2Ba
- 把甜甜圈从空气炸锅里拿出来,放在电线架上。冷却到可以触摸的时候,把甜甜圈的顶部蘸上巧克力釉。放回电线架上,在上面撒上糖屑。甜甜圈最好立即上桌。gydF4y2Ba
配方提示gydF4y2Ba

炸圈饼只需要空炸3分钟。我喜欢在它们上面刷上融化的黄油,再在上面撒上肉桂糖,而不是蘸上巧克力釉和糖屑。gydF4y2Ba
常见问题的gydF4y2Ba
由于油在传统甜甜圈的味道中起着很大的作用,所以这款甜甜圈的味道不会完全相同。不可否认,它更像是面包和蛋糕的甜甜圈。然而,它仍然是美味的!要做出轻盈透气的质地,关键是要让面团充分发酵,擀至半英寸左右,不要超过半英寸。gydF4y2Ba
我最喜欢的是肉桂糖和糖粉!在涂上任何一种配料之前,一定要在上面刷上一点黄油或油。gydF4y2Ba
空气油炸甜甜圈的味道绝对是最好的,在烹饪后。如果你一定要等,你可以把它们放在室温下的密封袋里保存几天。gydF4y2Ba
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空气炸锅甜甜圈gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba干活性酵母gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba温水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba热牛奶gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba缩短gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 烹饪喷雾gydF4y2Ba
对巧克力的釉gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba可可粉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
可选的配料gydF4y2Ba
- cinnamon-sugargydF4y2Ba
- 糖粉gydF4y2Ba
- 洒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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首先要防止酵母发酵。在一个小碗里加入温水、酵母和一茶匙糖。把它放在柜台上,直到酵母超级起泡,混合物的体积翻倍。gydF4y2Ba
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把牛奶、糖、盐、鸡蛋和起酥油混合在一起。在混合物中加入酵母。在有面团钩的立式搅拌机中,每次加入一杯面粉,同时搅拌。搅拌,直到面团不再粘在碗的边缘,摸起来很光滑。gydF4y2Ba
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把面团放在抹了少许油的碗里。盖上保鲜膜,让它膨胀到大约两倍大,大约一个小时。如果你戳面团,它没有反弹回来,你就知道它已经做好了。gydF4y2Ba
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将面团在撒了面粉的表面上擀至约半英寸厚。切出甜甜圈的形状,放在铺有羊皮纸的烤盘上。用薄厨房毛巾盖好,发酵30分钟。gydF4y2Ba
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预热空气炸锅至350度。在篮子里慷慨地喷洒一些烹饪喷雾,比如Pam或椰子油喷雾。小心地把甜甜圈面团放在空气炸锅的篮子里。在不接触彼此的情况下,只放适量的甜甜圈。在甜甜圈的顶部喷上烹饪喷雾。炸5分钟。gydF4y2Ba
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制作巧克力糖霜时,将糖粉、可可粉和牛奶混合在一个足够宽的碗里,碗的宽度能装下甜甜圈的顶部。用叉子搅拌,直到形成光滑的釉面。gydF4y2Ba
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把甜甜圈从空气炸锅中取出,放在铁架上,下面放一张羊皮纸衬里的烤盘。冷却到可以触摸的时候,把甜甜圈的顶部蘸上巧克力釉。放回电线架上,在上面撒上糖屑。甜甜圈最好立即上桌。gydF4y2Ba
对甜甜圈洞gydF4y2Ba
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将所有的甜甜圈孔放入空气炸锅中,空气炸3分钟。*可选*加入融化的黄油和肉桂糖。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
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现在孩子们回家几天了,我们肯定会做这些!!甜甜圈是这里的最爱&一起做甜甜圈总是很有趣!gydF4y2Ba
谁知道空气炸锅能做出这么美味的甜甜圈!!我们都很喜欢自制甜甜圈,但通常做甜甜圈都要花很多时间。我的孩子们会很高兴的!gydF4y2Ba
非常感谢你分享这个神奇的甜甜圈食谱!一定还会有这个!做起来很简单,而且味道很好!强烈推荐!gydF4y2Ba
我们爱我们的空气炸锅和这些甜甜圈没有令人失望!制作起来也很有趣!gydF4y2Ba